Les signatures forum sont temporairement désactivées.
Se connecter pour répondre

Recette pour sorbetière

Auteur Message

Josyanne

Inscrit le :
30 août 2007

Posté le: 6 janvier 2008 16:32:11 EST  
Salut les filles,

J'ai vraiment besoin d'aide!!! J'ai recu une sorbetière pour Noel et je cherche des recettes... Des recettes simples et surtout santé.

Est-ce que vous pouvez m'aider???

Merci Smile

revenir en haut

Josyanne

Inscrit le :
30 août 2007

Posté le: 19 janvier 2008 14:40:20 EST  
Merci Ann pour la recette, je l'ai essayé aujourd'hui et ca me semble super bon!! Ce que je retiens, c'est qu'il faut laisser aller l'imagination!!

revenir en haut

Annie_5

Inscrit le :
12 sept. 2007

Posté le: 16 janvier 2008 11:41:35 EST  
JMai une très bonne recette.

Au mélangeur, mélanger 2 tasses de puré de fruit, du jus de citron (j'ai pas de quantité pour ca), 1/4 à 1/2 tasse de sucre et 1/4 à 1/2 tasse d'eau ou de jus. Mettre dans la sorbetière 7 minutes environ. Ajouter un blanc d'oeuf (pour celle enceinte, il en vente du pasteriser en contenant) et mélanger 10 minutes maximum. Congeler.

Les fruits doivent être très mures.

revenir en haut

Ann

Inscrit le :
12 sept. 2007

Posté le: 16 janvier 2008 10:26:44 EST  
Yogourt glacé aux nectarines


3 tasse de nectarines coupées en tranches ( environs 4 nectarines)
1\3 tasse de sucre à fruits
1 c. à table de jus de citron
1 tasse de yogourt nature à 2%


Au robot ou au mélangeur, mélanger les nectarines, le sucre et le jus de citron jusqu’à ce que la préparation soit lisse.

Ajouter le yogourt et mélanger pour que ce soit homogène.

Dans une passoire fine, filtrer la préparation.

Mettre ensuite dans la sobetière pour refroidir. ( suivre les instruction de votre sorbetière)


*Variantes: On peut faire la même recette en remplaçant les nectarines par des mûres, des cerises noires, des bleuets, mangue, fraises.

revenir en haut

Josyanne

Inscrit le :
30 août 2007

Posté le: 16 janvier 2008 05:13:42 EST  
Merci Marie-Emma,

Mais malheureusement, comme tous les sites que j'ai vu, c'est en gramme... J'crois bien être obligé de m'acheter une balance de cuisine bientôt!!

Merci encore
Josyanne

revenir en haut

Se connecter pour répondre