Recette de tofu pour bébé?

Allo!
Mon petit Xavier a 10 mois et je vient de lui commencer le tofu ferme.

J'achete un tofu aux fines herbes que je défais vraiment en miette...et je le mélange à mes purées. Je lui en donne un peu le soir avec une purée de patates douces et un autre légume ( pois ou carotte ou asperge...)

Moi il n'a pas de probleme avec la texture ( qui reste un peu motoneuse)..mais si ton bébé a de la difficulté, achete-lui du tofu mou. tu pourras le mélanger a un fruit en puré

Marie