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recette de filet de porc

Auteur	Message
jen2011 Inscrit le : 08 nov. 2006	Posté le: 2 décembre 2008 20:15:46 EST bonjour, Jai des filet de porc dans mon congelateur mais je ne connais pas de recettes...En avez vous que vou avez faites et qui sont a recommender??? revenir en haut


liv Inscrit le : 12 sept. 2007	Posté le: 10 décembre 2008 11:41:58 EST Je suis en retard, mais en voici une de Josée DiStasio super simple et très bonne: http://aladistasio.telequebec.tv/recettes.asp?IDEmission=56&IDRecette=253#recette revenir en haut
Kiks Inscrit le : 05 mars 2008	Posté le: 9 décembre 2008 19:52:50 EST Je te propose un filet farci au pesto, brie et asperge! C'est super simple.. Tu pour le filet au milieu pour le farcir. Tu beurre de pesto partout à l'intérieur. Tu y dépose des grosses tranches de fromage brie puis tu ajoutes quelques asperges entières. Tu refermes le tout avec des cordes. Puis tu enfourne à 350 pendant 30-45 minutes. Tu peux servir avec une petite sauce fait à base de crème à cuisson que tu auras fait épaissir avec du beurre et de la farine et tu y ajoutes quelques petits morceaux d'asperges. Tu laisses mijoter le tout et à la fin tu y ajoute un peu de jus de cuisson... puis tu nappe les tranches que tu as servi dans l'assiette. Avec une salade jardinière et patate en tranche au four... Miam miam! Bon appétit! revenir en haut
muscade19 Inscrit le : 10 sept. 2008	Posté le: 5 décembre 2008 17:05:56 EST Filets de proc à l'italienne: Coupe le filet en cubes, et fais le saisir à la poèle. Réserve et garde au chaud. Dans la même poèle, met: ail, oignons, champignons, céleri. Faire ramollir les légumes. Quand ils le sont, ajouter et une canne de tomates en dés. Faire chauffer, et ajouter les morceaux de filets. Laisser mijoter 10 minutes. Servir sur un lit de pattes. Mmmmmmm! Délicieux, et vraiment pas compliqué! revenir en haut
rubie Inscrit le : 12 sept. 2007	Posté le: 3 décembre 2008 08:41:28 EST Cette recette est simple et succulente. http://lesgourmandisesdisa.blogspot.com/2007/04/filet-de-porc-lrable.html revenir en haut