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Peut-on congeler les restans de vins rouges dans des cubes

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Anonyme

Inscrit le :
12 sept. 2007

Posté le: 15 janvier 2009 13:13:40 EST  
Je dois utiliser 1/2 tasse de vin rouge pour une recette

nous ne sommes pas des buveurs de vin, alors si j'ouvre la bouteille elle va se gaspiller

peut-on mettre les restants dans des cubes à glaçons pour une future utilisation ? 

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Yz4BeL

Inscrit le :
04 août 2007

Posté le: 16 janvier 2009 21:39:15 EST  
si ricardo le dit... Wink  

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Anonyme

Inscrit le :
16 août 2007

Posté le: 15 janvier 2009 23:04:03 EST  
Ricardo a déjà dit de le faire Very Happy  

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Anonyme

Inscrit le :
10 oct. 2007

Posté le: 15 janvier 2009 13:17:52 EST  
moi je le fait... quand il me reste genre 1/4 de bouteille de vin, je le congèle pour l'utiliser dans des recettes...

et souvent pour les recettes avec du vin, ca mijote longtemps alors ca ne fait pas de différence...


probablement que les grands chef me trouveraient ben cheap, mais bon... 

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