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Auteur | Message |
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honeydropInscrit le : |
Coucou les filles,
on a de la vieille bière qui date de la St-Jean-Baptiste de l'an passé dans le frigidaire ( eh oui on a pas été capable de la passer, ou on l'a oublié là..je sais plus ![]() P.S désolé, je ne savais pas dans quelle section poster ce message. |
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jolie_nancyInscrit le : |
La durée de vie d'une bière commercial est officiellement de 6 mois a 1 ans et ce si elle a été entreposé dans de bonnes conditions ( au froid et pas de contact avec la lumière) , passé un ans il n'y a rien de gangeureux a la comsommé sauf que plus elle a dépassé la limite de vie plus que l'odeur et le gout sont assé spécial ...
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Klaudia RoseInscrit le : |
Moi je crois pas que je la boirais..
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honeydropInscrit le : |
hey merci bigoudi pour la recette...mais maudite affaire, on l'a toute versé dans l'évier notre bière. On a même pas pensé que ca aurait pu être récupérable pour qqchose.
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BigoudiInscrit le : |
Une suggestion pour passer un surplus de bière :
Sauce BBQ maison Faire revenir 1 oignon moyen haché et 1/3 tasse de céleri haché. Ajouter 2 grosses gousses d'ail hachées, 1 c. soupe de paprika et 1/4 c. thé de Cayenne. Cuire 1 minute. Ajouter 3/4 tasse de ketchup, 11/2 tasse de bière, 1/4 tasse de vinaigre de cidre et 1 c. soupe de sauce Worcestershire. Laisser mijoter à découvert 30 minutes. Laisser tel quel ou passer au mélangeur pour obtenir une texture lisse. Je l'utilise pour badigeonner le poulet ou les côtes levées avant de les cuire au barbecue. Évidement on peut ajuster le degré de piquant selon son goût ! |
AnonymeInscrit le : |
en fait c'Est 9mois une biere
faudrait qque t'ai acheter t'a biere apres spetembre 2007 pour qu'elle soit encore bonne ![]() |
carou1313Inscrit le : |
parfais poir faire un beau gros jambon a la bierre
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LybelleInscrit le : |
J'avais le meme probleme que toi l'an passe...Et j'ai un ami qui travaille pour Labatt, et lui il dit que passe 6 mois, c'est pus tres bon...Pas dangeureux, mais pas fameux...
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Nounou86Inscrit le : |
et puis""" est-ce que sa a faite ...POUICH!!!
lol ![]() |
honeydropInscrit le : |
Ok merci à toutes pour vos réponses...on va regarder ca tantot..si ca pouich, pis jvais p-e me risquer à prendre une tite gorgée voir
![]() |
Nancy83Inscrit le : |
Si elle "pouich" en l'ouvrant c'est qu'elle est correct sinon je la boirait pas.
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Chris2312Inscrit le : |
Les sites Internet sur le sujet disent que c'est le goût qui est altéré après la date de péremption, qu'il y a peu de risques pour la santé.
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BaquardieInscrit le : |
Moi je dis qu'en dedans d'un an c'est ok, mais limite. Ouvrez la et vous verrez bien !
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minniesourisInscrit le : |
D'habitude il y a une date d'expiration sur la caisse ou sur la bouteille.....et habituellement c'est moins de 1 an...
Je ne me risquerais donc pas... |