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Cueillir ses pissenlits sur son terrain

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Anonyme

Inscrit le :
23 nov. 2009

Posté le: 4 mai 2010 09:26:42 EDT  
Est-ce que vous le faites ? J'ai déjà lu quelque part que les italiennes font ca au printemps pour faire des salades.

Bon, moi je suis en logement, il y a un grand terrain à l'avant et il est rempli de pissenlits. Je n'irais pas cueillir ceux qui sont près de la rue, mais près de l'immeuble, personne ne passe là, ca devrait être propre non ?

Je ne pense pas me faire de salades, ca serait plus pour des infusions. Il parait que c'est bon pour la femme enceinte. Savez-vous quelle partie il faut utiliser ? Feuilles, fleurs, racines ? 

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Anonyme

Inscrit le :
23 nov. 2009

Posté le: 12 mai 2010 18:20:24 EDT  
Merci guylaiine pour ta réponse.

Finalement mon affaire tombe à l'eau, ca fait 2 fois en 1 semaine qu'ils passent la tondeuse sur le terrain, il n'y a plus de jeune pousse vierge. Sans compter aussi que je n'avais pas pensé aux nombreux chats errants dans le coin, ils peuvent bien venir arroser tout ca, et même lavé, c'est pas très appétissant Rolling Eyes  

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guylaiine

Inscrit le :
22 nov. 2009

Posté le: 11 mai 2010 11:28:04 EDT  
Je ne sais pas quelle partie il faut prendre pour des infusions, mais pour les salades c'est les feuilles, les petites sont moins acres. La voisine de ma mère en fait en salade, elle mélange les feuilles de pissenlits avec de la salade. J'en ait déjà mangé quand j'étais jeune et ce n'était pas mauvais. 

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