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Bouillon à fondu chinoise..

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suzflac Inscrit le : 09 avr. 2009	Posté le: 8 octobre 2009 15:21:15 EDT Bonjour, Est-ce que quelqu'un aurait une bonne recette de bouillon à fondu chinoise..? revenir en haut


Anonyme Inscrit le : 06 juil. 2009	Posté le: 16 octobre 2009 19:34:43 EDT nath_29 a écrit Depuis que j'ai découvert ce bouillon j'en suis une vrai accro 2 bt de consommé de boeuf 2 tasse d'eau 3 gousse d'ail 2 feuilles de laurier 1 sachet de soupe a l'oignon 10 goutte de tabasco 1 c. a table de sauce worcesthershire 1 oignon hache 1/2 tasse de vin rouge 1/2 tasse de sauce chili sel, poivre. fait mijoter le tout une dizaine de minutes et ensuite bonne appétit!!! C'est aussi bon si tu ne mets pas de vin rouge dans ce temps la je mets 1 tasse de sauce chili Nath Pourrais-tu spécifier la quantité exacte du bouillon de boeuf? 2 boites de quel format??? Merci. revenir en haut
mowgli Inscrit le : 07 août 2006	Posté le: 9 octobre 2009 15:44:09 EDT 1 bte de consommé de boeuf 1 sachet de soupe à l'oignon eau (voir quantité sur sachet de soupe à l'oignon) 1 oignon sel poivre persil des fois j'ajoute un petit peu de vin rouge (facultatif) Bouillir et après Hop! On mange. Très simple mais excellent... Avec le reste je fais de la soupe à l'oignon gratiné le lendemain. Hum.... revenir en haut
nath_29 Inscrit le : 12 sept. 2007	Posté le: 8 octobre 2009 21:16:54 EDT Depuis que j'ai découvert ce bouillon j'en suis une vrai accro 2 bt de consommé de boeuf 2 tasse d'eau 3 gousse d'ail 2 feuilles de laurier 1 sachet de soupe a l'oignon 10 goutte de tabasco 1 c. a table de sauce worcesthershire 1 oignon hache 1/2 tasse de vin rouge 1/2 tasse de sauce chili sel, poivre. fait mijoter le tout une dizaine de minutes et ensuite bonne appétit!!! C'est aussi bon si tu ne mets pas de vin rouge dans ce temps la je mets 1 tasse de sauce chili Nath revenir en haut