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Bouillir l'eau : Avec ou sans couvercle?

Auteur	Message
bébé lapin Inscrit le : 19 mai 2008	Posté le: 21 mai 2008 08:32:24 EDT Voilà, tout est dans le titre, car je me questionne sur l'évaporation des sels, du chlore, etc. revenir en haut


Pampelune Inscrit le : 21 févr. 2008	Posté le: 23 mai 2008 14:59:26 EDT Ah mon dieu... ici c'est avec couvercle simplement parce que c'est plus rapide, et ça refroidit dans le chaudron. Un moment donné, c'est bien de vouloir le mieux pour son enfant, mais il faut aussi que son corps s'habitue tranquillement aux bactéries et minéraux et autres choses du genre. revenir en haut
djenneba Inscrit le : 23 janv. 2008	Posté le: 22 mai 2008 16:43:47 EDT je ne me suis jamais posée la question mais je le fais avec couvercle et je laisse refroidir avec le couvercle dessus et lorsqu'elle est refroide je la transfert dans mes pots masson stérilisés et ensuite frigo . revenir en haut
bébé lapin Inscrit le : 19 mai 2008	Posté le: 22 mai 2008 16:38:29 EDT Personnellement, je le fais sans couvercle, parce que je me disais que ça "évaporait" mieux les sels, le chlore et toute les cochonneries qu'il y a dans l'eau du robinet. Je pose la question, car je me suis fait dire qu'à l'inverse, bouillir sans couvercle faisait évaporer l'eau et augmentait donc la concentration de sels et de minéraux (ce qui n'est pas recommandé). revenir en haut
Turtle Inscrit le : 27 juil. 2006	Posté le: 22 mai 2008 08:00:24 EDT Je fais bouillir sans le couvercle, car ce serait trop le vacarme avec le couvercle. Moi, ma question, serait plutôt si vous faites refroidir votre eau en plaçant votre chaudron dans l'eau froide. C'est ce qu'il dise dans le Mieux vivre, mais est-ce vraiment nécessaire de gaspiller toute cette eau quand on pourrait le laisser refroidir à l'air ambiant? Je me dis que c'est peut-être une question de bactéries? revenir en haut
maman80 Inscrit le : 12 sept. 2007	Posté le: 21 mai 2008 21:49:55 EDT moi je le fais sans couvercle... mais je dois avouer que je j'y ai jamais pensé! Je vais passer relire les réponses!! revenir en haut
meliemelo Inscrit le : 05 mai 2007	Posté le: 21 mai 2008 11:36:53 EDT Je ne peux te répondre car je n'en sais rien. Par contre, je suis curieuse de voir les réponses... très intéressant comme question ! Alors... up revenir en haut