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biscuits gonflés...

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raton Inscrit le : 09 nov. 2007	Posté le: 20 septembre 2008 22:52:30 EDT Allo les filles j'ai fais des biscuits aux pépites de chocolat ajd... mais au lieu d'être aplati comme à l'habitude ils ont gonflés??? Avez-vous idée pourquoi?? Merci revenir en haut


Katrine Inscrit le : 09 août 2005	Posté le: 2 octobre 2008 13:24:50 EDT Quelle farine as-tu pris: normale ou à pâtisserie? Cette dernière contient de la levure dedans donc si c'est ce que tu as pris, c'est normal que le tout ait levé un brin!!! Katrine revenir en haut
missmissy1981 Inscrit le : 12 août 2007	Posté le: 1 octobre 2008 14:40:53 EDT Peut-être a tu trop mélangé la pâte..il y a peut-être trop d'air qui est entré dans la pâte. revenir en haut
Lotussia Inscrit le : 03 juil. 2008	Posté le: 1 octobre 2008 12:56:40 EDT Hum... c'est quoi ta recette? revenir en haut