Les fraises, ce n'est pas bon qu'en dessert! En voici encore une fois la preuve, avec ce tartare simplissime, délicat mais goûteux, qui rend hommage fruits rouges. Une superbe entrée à essayer ce week-end! Bon appétit.
Des noix, du pain, des olives, du yogourt, des dattes, du poisson... Ces aliments font partie de la cuisine parfumée de la chef d'origine libanaise Racha Bassoul. Elle les décline délicieusement dans Mon Liban, ma cuisine. Prête pour le voyage?
Qu'on veuille se préparer des plats doudou pour une journée glaciale ou un BBQ festif en juillet, le livre Recevoir, avec ses 35 menus, nous donne un solide coup de main en cuisine. Pour la Saint-Valentin, on plonge dans ces gâteaux moelleux...
Vous en avez assez des repas copieux des derniers jours? Au réveillon, pourquoi ne pas servir des tapas et des bouchées, des petits trucs à grignoter tout le long de la soirée? Les enfants adoreront!
« C’est mon tartare préféré! » Nouvellement maman, la chef-propriétaire de Sushi à la maison Geneviève Everell vient de publier son troisième livre de recettes, Les bouchées de bonheur de Geneviève. Voici l'une de ses recettes chouchous, simplissime et délicieuse.
Le 24 décembre au soir, lors de sa grande tournée, le père Noël a la chance de déguster des biscuits qui proviennent des quatre coins du monde. Pour vous inspirer, il partage avec nous ses dix recettes favorites...
Pas besoin d’avoir un inventaire de spiritueux comme ceux des bars à cocktails pour servir quelques mixtures festives à nos convives. Voici des recettes simples et délicieuses, avec quelques trucs en prime.
Que ce soit parce que vous êtes végétarienne, ou simplement parce que vous tentez de diminuer votre consommation de viande, voici un menu 100 % végétarien pour les Fêtes – et 100 % festif!
Ce n’est pas parce qu’on évite de boire de l’alcool qu’on ne peut pas s'amuser! Voici une sélection de cocktails sans alcool qui feront rougir d’envie tout le monde!
Les allergies alimentaires
