Alimentation

Bouchées de fromage maison amusantes

13 mars 2016

Préparation : 3 minutes
Cuisson : 45 secondes
Refroidissement : une heure et demie
Conservation : dans un contenant fermé au frigo

Ingrédient

Fromage de type mozzarella

 Préparation
  1. Se munir de bacs à glaçons aux formes rigolotes (on en trouve à peu près partout à moindre coût).
  2. Faire fondre le fromage dans un bol (environ 45 secondes au micro-ondes ou au bain-marie).
  3. Brasser vigoureusement le fromage avec une fourchette pour ne pas qu’il fige.
  4. Verser le tout dans les bacs à glaçons en prenant soin d’aller jusqu’au fond.
  5. Faire refroidir au frigo environ 1h30 avant de déguster
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