Portions : 5 portions d’environ 250 ml (1 tasse)
Préparation : 10 minutes
Cuisson : aucune
Réfrigération : 1 jour
Congélation : non
Ingrédients
- 500 ml (2 tasses) de laitue Boston lavée et coupée en morceaux
- 500 ml (2 tasses) de bébés épinards frais lavés
- 250 ml (1 tasse) de fraises lavées et coupées en morceaux
- 250 ml (1 tasse) de cantaloup coupé en morceaux
- 15 ml (1 c. à soupe) de graines de sésame
Sauce à salade
- 30 ml (2 c. à soupe) de vinaigre de cidre de pomme
- 15 ml (1 c. à soupe) d’huile de sésame
- 15 ml (1 c. à soupe) de miel
Préparation
- Dans un saladier, mettre la laitue Boston, les bébés épinards, les fraises, le cantaloup et les graines de sésame. Mélanger. Réserver.
- Dans un petit bol, mettre le vinaigre, l’huile de sésame et le miel. Bien battre la sauce.
- Verser la sauce sur la salade. Remuer délicatement.
