Alimentation

Gelato au melon d'eau

8 juillet 2022

Saviez-vous que le mot “gelato” veut dire crème glacée en Italien? Cette recette contient moins de gras et est beaucoup moins calorique que la crème glacée traditionnelle. 

Se prépare en quelques minutes! 

Ingrédients 

  • 2 tasses de purée de melon d’eau
  • ½ tasse de sucre
  • 1 ½ cuillère à table de fécule de maïs
  • 1 tasse de lait/crème moitié moitié 
  • 3 cuillères à soupe de jus de citron
  • ½ de crème à fouetter

Préparation

  • Mélanger tous les ingrédients en même temps dans un mélangeur et congeler. 

Déguster!  

Présentée par watermelon.org

Pour en savoir plus
Fondue piquante au chocolat noir et au melon d’eau

En plus d’offrir les polyphénols du cacao, le chocolat noir est aussi une bonne source de fer et magnésium. Cette recette de fondue est donc à consommer sans modération, ou presque!

Méli-mélo de melons

Voici une recette créée par Nathalie Regimbal que les enfants peuvent réaliser avec un peu d’aide ou même tout seul.

Gaspacho de melon d’eau

Essayez cette soupe classique avec une nouvelle approche, pour utiliser ce fruit typique de l’été!

Les bienfaits du melon d'eau

Le melon d’eau, composé d’eau à 92 %, possède de fabuleuses propriétés hydratantes tout en étant faible en gras et sans cholestérol. Voici d’autres raisons pour en mettre à votre menu.


Cette semaine
Le sens de la fête des Mères

La fête des Mères est une journée comme une autre pour certaines, un jour magique pour d'autres et une journée douloureuse pour celles qui ont perdu un enfant ou leur mère.

7 bricolages pour la Fête des mères

Cher papa, chère gardienne, ce billet est pour vous! La Fête des mères approche à toute vitesse et pour permettre aux enfants d’offrir une petite douceur à maman, voici 7 idées de bricolages simples comme bonjour à réaliser.

100 petits bonheurs et plus d'être une maman

Être une maman nous procure des petits plaisirs et des bonheurs simples, inimaginables avant d’avoir des enfants. Voyez pourquoi c’est si bon d’être une maman en parcourant cette vague d’amour.

8 enfants nous confient pourquoi ils aiment leur maman

Ils sont encore petits et pourtant, ils ont de grandes réflexions. Au rayon de l’amour, ils en connaissent un chapitre, surtout en ce qui concerne leur maman chérie. Nous leur avons demandé : « Pourquoi les mamans sont-elles si importantes? ».

Nos Concours

Gagnez la gamme complète de soins pour bébé de Klorane
Participez pour gagner une gamme de soins pour bébé