Activités

Menu en rose pour la fête des Mères

Au printemps, le rose refait surface. Couleur qui évoque les beaux jours, on la retrouve soudainement partout, de la garde-robe aux rouges à lèvres. Afin de souligner la Fête des mères, on peut même en ajouter une touche au menu. 

Pour l’apéro – Gin Fizz à la pomme grenade

On commence la soirée avec ce surprenant et délicat petit cocktail qui nous rappelle l’été. Vous ne buvez pas d’alcool? Qu’à cela ne tienne, vous n’avez qu’à exclure le gin de la recette.

Portions : Pour deux verres

Temps de préparation : 5 minutes

Ingrédients

  • 1 pomme grenade
  • 1 c. à thé de jus de lime
  • 1 tasse de tonic
  • 2 onces de gin
  • Des cubes de glace

Préparation

  • Ouvrir la pomme grenade et en retirer les grains
  • Placer les grains dans un mélangeur et broyer
  • Filtrer et garder uniquement le jus
  • Diviser le jus dans deux verres
  • Ajouter ½ c. à thé de jus de lime, ½ tasse de tonic et 1 once de gin dans chacun des verres
  • Ajouter des glaçons selon votre goût et passer au mélangeur, chaque verre
  • Servir

Source : Elephantastic Vegan

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