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recette avec des fraises!!!!?????

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jen2011 Inscrit le : 08 nov. 2006	Posté le: 3 juillet 2008 17:08:17 EDT salut!!! Jaiacheter des fraise et je ne connais pas de recettes.Avez vous des suggestion???!!! revenir en haut


vivi30 Inscrit le : 26 juil. 2007	Posté le: 9 août 2008 21:07:33 EDT Beurre de fraises INGRÉDIENTS 1 tasse de beurre 1/4 tasse de sirop d'érable 3 tasse de fraises. Laver et équeuter les fraises et les couper en morceaux Faire fondre le beurre dans une casserole et y ajouter les fraises et le sirop d'érable Laisser mijoter à feu doux 20 minutes Mettre le tout au mélangeur pour que ce soit lisse Ensuite vous mettez dans des pots au frigo et ca "durcira" jusqu'à la consistance comme du beurre un peu mou Succulent sur les toasts, crêpes, croissants, etc. Aussi à essayer avec d'autres petits fruits revenir en haut
Mydaja Inscrit le : 08 sept. 2007	Posté le: 7 juillet 2008 17:24:29 EDT Ce que j'adore faire avec des fraises (et tous les autres petits fruits), c'est que je les met dans un bol et j'y ajoute de la crème 15%, de la canelle, de l'extrait de vanille et du sucre. C'est cochon, mais c'est tellement bon! revenir en haut
Mydaja Inscrit le : 08 sept. 2007	Posté le: 7 juillet 2008 17:22:05 EDT Il n'y a pas que des desserts que l'on peut faire avec des fraises. J'aime beaucoup la salade aux épinards (ou salade printanière) et fraises. Je te joint une recette qui est la plus proche de celle que je fais. http://www.madame.ca/madame/client/fr/Cuisine/DetailRecette.asp?idRe=4872 Ah oui et la vinaigrette est 100 fois meilleure si elle est faite 24 heures en avance . revenir en haut
Lotussia Inscrit le : 03 juil. 2008	Posté le: 7 juillet 2008 15:52:49 EDT Moi aussi je fait des sandwich aux fraises! Mais au lieu du beurre je mets du fromage riccotta. revenir en haut
Nadine30 Inscrit le : 27 sept. 2007	Posté le: 6 juillet 2008 14:53:13 EDT Moi j'ai fait ce gâteau. Originalement, c'est un gâteau renversé aux pommes mais j'ai remplacé par des fraise et c'est vraiment excellent! http://www.lapommeduquebec.ca/pages/PQQ/gateauPommes.aspx revenir en haut
Bergère Inscrit le : 12 sept. 2007	Posté le: 6 juillet 2008 10:29:27 EDT Dans la période des fraises, j'aime bien faire un repas de sandwich aux fraises pour moi et les enfants! Pain frais, beurre et fraises en quantité: un vrai régal! Ma mère faisait ça quand j'étais petite et c'est un doux souvenir pour moi! Bergère revenir en haut
Anonyme Inscrit le : 01 juil. 2007	Posté le: 5 juillet 2008 07:54:21 EDT Je fia saussi de la mousse aux fraises (1 tasse de fraises écrasées, 1/4 tasse de sucre ou moins, 2 blanc d'oeufs) Je bats tout ça pendant au moins 8 minutes à grande vitesse!) Un délice! Pudding aux fraises: MEttre des fraises légèrement écrasées dans le fond d'un plat rectangulaire allant au four (pas en pyrex car ça cuit oins bien) Mettre la pâte dessus (1 oeuf, 1 t de lait, 1 t asse de sucre, 3c. à soupe de beurre fondu, 1 c. thé vanille, 1 3/4t de farine avec 2c. soupe de poudre à pâte, tout battre ensemble). Enfourner 35 minutes environ à 350°. Gâteau des anges avec fraises et crème fouettée revenir en haut
Christine06 Inscrit le : 12 sept. 2007	Posté le: 4 juillet 2008 11:59:08 EDT Mousse à la fraise (que tu manges avec un gateau blanc ou juste comme ca) Il faut que tu essayes ca c'est un vrai délice!! Battre quelques blanc d'oeufs en neige (2-3) Ajouter du sucre (à peu pres 2-3 cuilleres) et des fraises fraiches et battre encore un peu. revenir en haut
vtremblay Inscrit le : 17 août 2006	Posté le: 3 juillet 2008 21:37:46 EDT http://www.recettes.qc.ca/thematiques/thematique.php?id_thematique=16 http://www.fraisesetframboisesduquebec.com/php/index.php?sec=1 (voir à gauche livre de recette) http://www.metro.ca/conseil-expert/jardinier/panier-fruits/baie/fraise.fr.html#10344357 revenir en haut