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Quel sera votre menu pour les fêtes ?

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Loulou_28

Inscrit le :
31 juil. 2007

Posté le: 25 novembre 2009 17:09:40 EST  
Je cherche des inspirations pour préparer mon menu du réveillon de Noël. À quoi ressemblera votre menu des fêtes ? Êtes-vous plutôt du type traditionnel ou aimer essayer de nouvelles choses ?

J'ai hâte de lire vos réponses, je suis curieuse Smile 

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Hochi

Inscrit le :
13 mai 2007

Posté le: 25 novembre 2009 20:16:37 EST  
Salut!

Ici on est du genre petites bouchées mais cette année on essaie un classique pour bien des familles le ragout de boulettes aux pattes de cochons.

trois revue tres inspirante a mon avis pour ce Noel c'est Ricardo edition des fetes et Chatelain Special Gourmant avec Josee Di Stasio et la revue de recette de Nos Compliments disponible chez IGA (beaucoup de produits publicitaire mais aussi des recettes vraiment é-coeur-rante!!Wink). C'est plein de magnifique recette de l'entrée au dessert.  

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KeRryMe

Inscrit le :
23 nov. 2007

Posté le: 25 novembre 2009 20:38:47 EST  
Ici on est très taditionnel. Depuis que je suis jeune ça a toujours été la même chose et maintenant que j'ai ma famille ça sera encore la même chose. Quoi que je vais sûrement ajouter quelques petites choses que je ne mangeais pas chez mes parents.

Tourtière (du lac-st-jean) pas la tourtière pâté à la viande de montréal
Petit pain fourré au poulet (mélange de poulet, mayonnaise, queue d'oignons et sel passé au robot et ensuite étalé dans des petits pains)
Petites sandwichs en triangle au jambon et p-e au oeufs
Salade
Trempette
Pain sandwich

Hummmm j'en ai déjà l'eau à la bouche Laughing  

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cocotine

Inscrit le :
12 sept. 2007

Posté le: 26 novembre 2009 20:01:41 EST  
D'habitude, on mange de la fondue. J'aime ça, car c'est pas trop compliqué, le souper dure longtemps, on prends du bon vin. On a déménagé et on a pas assez de place à la table pour tous, donc cette année, je vais faire un buffet de petites bouchées et de trucs qui se mange avec les doigts:
bâtonnets de fromage
crudité
pizza
petits desserts

Joyeuses Fêtes 

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dauphins20

Inscrit le :
29 sept. 2008

Posté le: 27 novembre 2009 01:06:11 EST  
LEs filles!!! vous oubliez le plus important

LES TITES SAUCISSES ROULÉ DANS LE BACON!

Smile
Moi c'est la première fois que je fais le réveillon Smile

il va avoir:
des tites saucisses roulés
plein de sortes de salades ( macaroni, linguine et jambon, coeur d'artichaud, césar)
petit pain fourré
mumm je sais pas comment apellé ca mais c'est un gros pain tranché a la verticale avec du poulet, creton et oeuf dedans le tout enrobé de cheeze-wizz
petites bouchées entrées méditérannéenne, petite bouchée brie et canneberge, et ceux au saumon welington
pâte à la viande
et des dessert
buches de noel
beigne maison
moka 

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mamansolox3

Inscrit le :
26 mai 2007

Posté le: 27 novembre 2009 10:29:44 EST  
miam les filles j'ai l,eau à la bouche !!! 

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Azamerlou

Inscrit le :
20 oct. 2009

Posté le: 28 novembre 2009 00:21:28 EST  
Ici c est un mixte.

Souper traditionnel fait par nous.

Dinde et farce
Patate en puree.
Sauce brune.
Tourtiere.
Ragout de boulette.
Bettrave, cornichon et olive.

Ce que les invitees apporterons.

Salade de macaroni
Petit pain fourree.
Assiete de fromage.
Assiete de pater.
Assiete de cruditer et trempette.
Assiete de petite boucher.
Assiete de fruit et trempette au chocolat.
Gateau au citron.
Beigne maison.
Truffle au chocolat.
Buche de noel.

Sa promet d etre bon Razz !!!



  

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