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purée de citrouille

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Yz4BeL

Inscrit le :
04 août 2007

Posté le: 17 septembre 2008 21:35:12 EDT  
est-ce que c ase fait une purée de citoruilles pour nos ti bébé? vu que on a pas des citrouilles a l'année j'avais penser en acheter et en faire de la purée pour ma puce de 4 mois qui va se mettre a manger bientot. Mais j'ai jamais entendu ca un bébé qui mange de la citrouille, ca se fait?

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geni1327

Inscrit le :
18 mai 2006

Posté le: 8 novembre 2008 14:44:45 EST  
Ma fille de 5 mois a adoré la citrouille!! 

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Yz4BeL

Inscrit le :
04 août 2007

Posté le: 21 septembre 2008 21:37:50 EDT  
Dac! MErci!

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Brindille

Inscrit le :
06 sept. 2008

Posté le: 19 septembre 2008 00:10:22 EDT  
Même chose que les autres courges; Coupé en cubes et cuit dans l'eau ou la vapeur. Tu conserves l'eau (et de tous les légumes que tu cuit aussi excepté la carotte) pour l'ajouter au mélangeur quand tu réduis en purée car cette eau renferme tous les nutriments. L'eau de carotte elle, contient des nitrates.

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Yz4BeL

Inscrit le :
04 août 2007

Posté le: 18 septembre 2008 15:45:09 EDT  
je vais essayer
en fait ma fille ne mange pas encore, dans 2 mois.
Mais javais penser acheter une citrouille a la fin octobre pour en faire de la purée pour quelle puisse y gouter, parce que ca ne se vend pas a nimporte quel temps de lannee
merci
est-ce que je fais de la purée de citrouille comme si cetait une autre courge? ya une recette speciale?

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Brindille

Inscrit le :
06 sept. 2008

Posté le: 18 septembre 2008 11:36:37 EDT  
Salut Yz4bel!
C'est encore moi!
Oui, la citrouille fait partie de la famille des courges, elle peut en manger. Si tu aimes le goût, car moi j'en ai pas fait à cause de ça. As-tu déja essayé la butternut? Y'a pas personne que je connais qui n'aime pas ça. Et c'est le temps des courges dans les marchés.

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