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puré de banane

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aud8004

Inscrit le :
12 sept. 2007

Posté le: 19 octobre 2008 15:37:23 EDT  
bonjour

je me demnadais comment faite vous vos puré de banane pour les faire congelersans qu'il noircise. 

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sarah123

Inscrit le :
12 juil. 2007

Posté le: 22 octobre 2008 22:19:55 EDT  
Ohh là là. Rien n'a noiric, mais tout a été vomi Sad C'était la première fois que mon p'tit loup mangeait de la purée de banane ce matin... et tout est ressorti. Je vais réessayer demain matin. 

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missmissy1981

Inscrit le :
12 août 2007

Posté le: 22 octobre 2008 15:45:45 EDT  
Ca doit être ça Laughing  

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sarah123

Inscrit le :
12 juil. 2007

Posté le: 22 octobre 2008 10:22:31 EDT  
Hé non, rien n'avait noirci.... p-ê étais-ce de super banane! Wink  

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missmissy1981

Inscrit le :
12 août 2007

Posté le: 20 octobre 2008 09:36:36 EDT  
Bonjour sarah123,

Et les bananes n'étaient pas noircies quand tu as sorti tes cubes du congélateur ? Chanceuse.... 

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sarah123

Inscrit le :
12 juil. 2007

Posté le: 19 octobre 2008 23:18:41 EDT  
Aud8004: moi j'en ai justement fait une batch cette semaine que j'ai fait congeler. J'ai rajouté 1/8 de tasse d'eau pour 4 bananes. Le mélange n'a pas noirci.  

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djenneba

Inscrit le :
23 janv. 2008

Posté le: 19 octobre 2008 18:02:33 EDT  
je ne les congèle pas non plus mais lui coupe un morceau . Tu n'es pas obligée de manger toute la banane la même journée le lendemain elle est encore bonne même avec un morceau en moins tant qu'elle est enrobée de sa peau . Tu n'as qu'à couper le petit morceau qui est resté à l'air libre 

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missmissy1981

Inscrit le :
12 août 2007

Posté le: 19 octobre 2008 16:30:28 EDT  
Bonjour,

Moi je n'en fait pas geler mais je lui en donne chaque matin.
Je coupe quelques morceaux de banane à partir d'une banane fraîche chaque matin et je les lui pilent pour en faire sa purée de fruits matinale.

C'est sûr qu'à cause de ça, je suis obligée de manger une banane chaque matin à cause de ma fille.....
Si tu aimes les bananes tu peux procéder ainsi..sinon tu peux faire comme Macky te l'a conseillé.

Personellement, je n'aime pas le goût ni la texture d'une banane gelée....quand j'en fait geler c'est pour les recettes de pain aux bananes seulement. 

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macky

Inscrit le :
28 sept. 2008

Posté le: 19 octobre 2008 15:38:55 EDT  
tu peut ajouter un peu de jus de citron.. 

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