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Auteur | Message |
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missladyInscrit le : |
Bon j'écris ici car je veux absolument avoir une réponse ahahaa
Ma fille aura 1 an. Je n'ai jamais fait de gâteau et j'aimerais le faire moi-même. Ou est-ce-que je peux acheter des trucs décoratifs pour mettre sur la gâteau ? Comment on fait du crèmage ? Je regarde sur le net mais je vois pas grand chose, oui des recettes de gâteau mais bon, je veux savoir comment colorer du crèmage, comment faire un dessin, ou trouver les trucs... j'attends vos conseils! merci! |
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bricolomamounetteInscrit le : |
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Merci de votre compréhension, Maman Aloès pour l'équipe de modération du forum MPLV |
missladyInscrit le : |
Merci tout le monde, je vais voir ça
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XedenInscrit le : |
Salut Misslady!
Déjà 1 an! Comme le temps passe vite! J'ai fêté Macéo dimanche et nous avons fait le gâteau (tu peux aller voir le résultat sur Facebook). J'ai été dans une chocolatrie et j'ai loué un moule à gâteau. Il y en a de toutes les formes inimaginable et ça coûte environ 3 $ par jour. J'ai acheté à l'épicerie un mélange à gâteau au chocolat, du glaçage au chocolat et du glaçage de couleur pour décorer, ainsi que des embouts pour faire des motifs. Bonne chance et bonne fête à ta cocotte! |
miah28Inscrit le : |
il y a aussi des magasins qui vont louer des moules a gateau (moi j'ai fait spiderman et les bagnoles a mon fils) ils ont tout les trucs que tu as besoins (les douilles pour decorer et les couleurs a mettre) et la location coute tres peu comparer a acheter des moules toi meme!! ils sont aussi asser facile a faire, petit truc, moi j'achete le cremage blanc et je met mon colorant car le cremage maison est asser difficile a avoir pour la consistance pour faire le dessin comme il faut sur le gateau (pour pas qu'il coule)
![]() sinon a 1 an c super le fun les voirs se salir donc je pourrais te suggerer de faire un shortcake aux fraises, la creme fouetter est quand meme facile a etendre et se salir mais facile a laver apres!! et puis tu peux acheter la base de gateau tout fait au supermarche et simplement rajouter ta creme fouetter et les fraises! bon succes! |
LälälälouInscrit le : |
Salut!
J'ai fêté le premier anniversaire de ma fille samedi et j'ai fait 3 fois le même gâteau en 2 semaines pour être certaine de ne pas le manquer! Pour le gâteau, j'ai choisi de faire un gâteau à l'orange et au yogourt. C'est pas trop gras, pas trop sucré, et très parfumé! Pour le glaçage, j'en ai fait un au chocolat (30 gr. de beurre fondu, 2-3 c. à tab. d'eau chaude, 2 c. à tab. de cacao + 125 gr. de sucre à glacer) pour recouvrir le gâteau et un glaçage au beurre (150 gr. de beurre, 120 gr. de sucre à glacer + vanille + colorant) pour faire un dessins et des petites décorations. Pour faire les décos, j'utilise une poche à douille. La mienne m'a coûté 1 $ chez dollarama. Voici le lien d'un post qui parle de décoration de gâteau: http://www.mamanpourlavie.com/forum/sujet/da-coration-de-ga-teaux Le dernier Coup de pouce a aussi de bons trucs faciles pour décorer les gâteaux! (Je ne sais pas s'il est déjà disponible en kiosque par contre...) Bonne chance et bonne fête à ta cocotte! |
BornlippyInscrit le : |
Il y a des magasins qui sont spécialisés dans les trucs de patisserie.
(Fouille sur 411 sur le net) Moi je fais des chocolats et c'est la-bas que je trouve toutes mes fournitures. Des moules, des items de décoration, pour la présentation et etc..... C'est parfois un peu plus cher par contre, mais il y a de tres belles choses. Dans les magasins du type ''fantaisie du dollar'' genre magasin a 1$ et plus tu peux trouver pleins de choses a un bon prix. Le cremage de carocarl est excellent et simple! C'est un bon choix. Amuse toi bien en faisant ca.....c'Est tellement le fun a faire!!!! |
CaroCarlInscrit le : |
Justement, c'était la fête à ma puce en fin de semaine passée. J'ai fais des petits cup cake (mélange Betty Crocker) avec des papiers avec des motifs à fleurs. J'ai fais un crémage maison avec du fromage philadelphia, beurre, sucre en poudre et jus d'orange. J'ai ajouté un peu de colorant dans le crémage et j'ai fais des mini fleurs en chocolat pour décorer chaque cup cake. C'était super!!!
![]() Pour te donner des idées, va voir au magasin Ares. Tu trouveras pleins d'articles pour t'aider à la préparation du gâteau de ta puce. |
sucre2008Inscrit le : |
Coucou, je te conseille de commencer par des cupcakes. C'est facile à faire et à décorer. Si t'en rate un, t'en a pleins d'autres pour te pratiquer.
![]() voici une recette de martha stewart ( il y en a des tonnes de recettes sur son site) http://www.marthastewart.com/article/bug-cupcakes?autonomy_kw=cupcake%20icing&rsc=header_9 voici 5 recettes en francais: http://recettes.qc.ca/recherche/index.php?recherche=cupcake&type_recherche=recettes&site_submit=Aller |

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