Porc biologique du QC, vrai ou faux?

Depuis hier que je suis comme....

Je suis allée dans un Marché public pour acheter mes trucs et j'y ai vu un petit kiosque de "vendeux" de porc. Il y était inscrit en gros devant "Nourri sans antibiotique".
Je confirme donc avec la dame les dires de la pancarte et elle me dit oui.
Bon Ok, alors je lui demande de me réserver 2 filets de porc pour la prochaine fois puisqu'il ne lui en restait plus hier.


Je me rend ensuite dans une boucherie pour acheter d'autre trucs qui me manquait.
Chez le boucher, je lui demande si les viandes qu'elle tient, proviennent des ferme de la région.........bla bla bla...........et ensuite je lui demande si elle sait si les viandes (bêtes) ont reçu des hormones de croissances ou antibio.
Elle me dit non pour les hormones de croissances et oui pour les antibio pour le PORC seulement. Je lui demande comment se fait-il qu'il y est des "vendeux" de pord qui annonce "Nourri sans antibio" et elle de me dire: "C'est impossible. Tout les porcelet nouveau-né reçoivent une dose d'antibio à leur naissance depuis je ne sais plus qu'elle année, c'est OBLIGATOIRE d'après le Gouvernement du Québec....


Bon alors......je crois qui moi....