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Par quoi remplacer le sherry?

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Laurie2 Inscrit le : 02 nov. 2007	Posté le: 16 janvier 2008 14:38:24 EST J'ai une recette qui a l'air super bonne... Dans les ingrédients il y a 1/4 tasse de sherry... Je n'ai pas de sherry, et je ne peux pas sortir aller en chercher. Par quoi puis-je le remplacer? Du vin, de l'eau? revenir en haut


anne-anna Inscrit le : 12 sept. 2007	Posté le: 17 janvier 2008 23:55:19 EST Le Sherry est une boisson avec beaucoup de sucre résiduel... ça ressemble à du Porto Tawny !!! Bonne popote !!! revenir en haut
Tanya23 Inscrit le : 12 sept. 2007	Posté le: 17 janvier 2008 07:59:20 EST un vin blanc sec devrait pouvoir le remplacer revenir en haut
Laurie2 Inscrit le : 02 nov. 2007	Posté le: 16 janvier 2008 20:44:17 EST Regarde le topic Rôti de porc... revenir en haut
Tanya23 Inscrit le : 12 sept. 2007	Posté le: 16 janvier 2008 17:36:34 EST pourrais-tu mettre la recette au complet? c'est compliqué de trouver des alternatives si on ne sait même pas si c'est un dessert ou un plat principal revenir en haut