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Mug Cake Vegan à la Cannelle (1min au micro-ondes)

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Romanille

Inscrit le :
01 juil. 2021

Posté le: 1 juillet 2021 03:56:09 EDT  
Bonjour à toutes,

Je souhaiterais partager avec vous une recette vraiment simple de Mug Cake Vegan à la Cannelle réalisé au micro-ondes. Simple et super bon, il me remonte toujours le moral dans les moments compliqués.

Voici la recette :

Ingrédients – :
1/4 de tasse de farine pour dessert
1/4 cuillère à café de levure chimique
2 cuillères à soupe de lait d'amande
1 cuillère à soupe de sirop d'érable
1/4 cuillère à café d'extrait de vanille
1 cuillerée à café d'huile de noix de coco ou de beurre fondu.
1 cuillère à soupe de sucre de canne
1/2 cuillère à café de cannelle moulue


Recette – :
Graissez les contours de votre Mug avec du beurre fondu.
Ajoutez-y la farine, la levure chimique, le lait d'amande, le sirop d'érable, la vanille et l'huile (ou le beurre fondu) à l'intérieur.
Mélangez le contenu délicatement et avec amour.
Ajoutez 1-2 cuillères à soupe de lait d'amande en plus, si nécessaire, pour obtenir la consistance désirée. La pâte doit demeurer assez épaisse mais elle ne doit pas être sèche pour autant.
Dans une autre tasse ou bol, mélangez au fouet la cassonade et la cannelle et saupoudrez-en le dessus du mélange dans la tasse.
Mélangez le contenu avec la pointe d'un couteau. Vous devez chercher à faire tourner le mélange de cannelle de manière à créer un cercle brun assez esthétique.
Faites cuire au four à micro-ondes à puissance maximale pendant environ 1 minute.

En général je le mange avec des fruits rouges comme des framboises ou des fraises.

Je l'ai trouvé sur le blog https://choisir-son-micro-ondes.fr/
Si vous souhaitez plus d'informations n'hesitez pas, j'en ai beaucoup en stock.

Bonne journée à toutes Very Happy    

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