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Les légumineuses

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Balloune Inscrit le : 14 avr. 2012	Posté le: 30 octobre 2013 21:09:56 EDT Bonjour, j'aimerais savoir comment vous avez introduit les légumineuses dans l'alimentation de votre bébé. Haricots, lentilles, pois chiches.. par quoi vous avez commencé? Vous les servez d'abord seuls? Avec ou sans la cosse? Merci! revenir en haut


Balloune Inscrit le : 14 avr. 2012	Posté le: 1 novembre 2013 15:05:27 EDT Merci pour vos réponses! Je lui ai finalement offert des haricots et pois chiches seuls ce midi (j'avais enlevé la cosse) et elle a bien aimé! J'en ai aussi écrasé un peu pour mélanger à son riz aux légumes. Pour l'instant, pas de gaz alors je garde les doigts croisés. revenir en haut
Sarahpro Inscrit le : 09 juil. 2011	Posté le: 31 octobre 2013 16:30:31 EDT Pour éviter les gaz, il faut changer l'eau de cuisson après 30 minutes (ou un peu après la mi-cuisson si elle dure moins de 30 minutes). On peut aussi rincer les légumineuses, ça aide. Personnellement, j'ai introduit les légumineuses dans le potage aux légumes. Parce qu'on le mange toujours avec des lentilles : vertes avec les légumes verts, rouges avec les légumes orangés. Je mets les légumineuses entières, mais comme elles sont broyées, ça passe bien. Dans le chili aussi, je broie les fèves rouges et les haricots noirs plutôt que de les mettre entiers. Ça plaît plus à toute la famille comme ça. J'ai introduit les légumineuses vers 8 mois à ma première et à 7 mois pour ma deuxième. Ça s'est très bien passé les deux fois. revenir en haut
gernouille1 Inscrit le : 05 févr. 2006	Posté le: 31 octobre 2013 10:43:51 EDT Pour les plus vieux, on n'a pas fait l'introduction puisque ça ne faisait pas partie de notre alimentation vraiment mais bébé en mange depuis qu'il a commencer à manger de la viande donc environ 7 mois. Ça fait partie de notre alimentation quasi-quotidienne alors ça allait de soi! On sert les légumineuses dans la soupe, les lentilles dans tout ce qui contient de la viande hachée alors il mange la même chose que nous. On écrase les légumineuses plus grosses et rondes pour qu'il ne s'étouffe pas mais c'est tout. Pour la façon d'introduire, honnêtement, on donne quelques sortes de légumes, quelques sortes de fruits, quelques sortes de viandes (sur un mois ou 2 max) et ensuite, on mélange et bébé mange comme nous selon ce qu'on mange alors si je prépare quelque chose avec des haricots, il goûtera aux haricots et il aura le restant le lendemain pour s'assurer qu'il ne fasse pas de réaction. revenir en haut
Balloune Inscrit le : 14 avr. 2012	Posté le: 31 octobre 2013 09:20:34 EDT Et aussi, est-ce que ça a créé beaucoup de gaz chez votre bébé? Ma fille en a beaucoup lorsqu'elle mange du brocoli ou du chou-fleur alors je m'attends à ce qu'elle ait un peu de misère à digérer les légumineuses. Y-a-t'il quelque chose que je puisse faire pour l'aider? revenir en haut