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introduire le poisson

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Katlo

Inscrit le :
05 sept. 2007

Posté le: 10 mars 2008 09:54:13 EDT  
Par quel poisson avez-vous commencé ?

Est-ce que vos ptits ont aimé ?

Je n'aime pas moi même le poisson sauf le saumon cuit au four avec un bon assaisonnement. Je vais trouver ca dure de lui préparer du poisson moi qui capote à l'odeur Surprised

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Caméléon

Inscrit le :
12 sept. 2007

Posté le: 19 mars 2008 13:10:02 EDT  
Merci de vos conseils. Je vais essayer ça.

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karine4286

Inscrit le :
12 sept. 2007

Posté le: 19 mars 2008 12:25:04 EDT  
Kat,
J'ai fais bouillir mon filet de sol dans du lait avec un peu de moreceau d'ognion (Pour un peu de gout Razz )
Comme mireil dit c'Est vraiment pas long à cuire ..
J'Ai enlevé les morceau d'ognion et j'ai passé un peu mon pied mélangeur pour faire une purée grossière.. Voila c simple comme ça! Wink
POur le reste j'ai mis ça dans des petit cube à purée .. J'en n'ai fait 8 Smile

Karine xx

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mireil

Inscrit le :
10 mars 2008

Posté le: 19 mars 2008 11:53:44 EDT  
ici on a commencé avec un filet de sole, cette semaine justement (Damien a 6 mois 1/2)
Je le fais poché dans du lait....c'est-à-dire que je fais mijoter un peu du lait qu'il boit, puis je met le filet de sol dedans pendant 5-10 minutes, jusqu'à ce qu'il soit cuit. Et c'est tout!! Vraiment facile ( et ca salit pas bcp de vaisselle)
Pour sa première fois, je l'ai écrasé à la fourchette et j'y ai ajouté un peu du lait de cuisson, question que ca fasse une purée. Mais la prochaine fois, je crois que je metterai pas de lait, cétait quand meme assez mou comme texture.

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Katlo

Inscrit le :
05 sept. 2007

Posté le: 18 mars 2008 14:03:14 EDT  
Karine4286 : contente d'apprendre que la purée de Filet de sol se congèle car nous on mange du poisson aux 2-3 semianes car j'aime pas trop ca et je mange juste du saumon Surprised

ah oui à quoi ressemble ta recette par curiosité ?

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karine4286

Inscrit le :
12 sept. 2007

Posté le: 18 mars 2008 09:41:53 EDT  
Caméléon,
La purée de filet de sol que j'ai fais, je l'ai congelé mais maintenant je lui donne frais quand nous en mangeons au moins 1 fois semaine Smile

Karine

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Chausson

Inscrit le :
26 août 2007

Posté le: 18 mars 2008 08:53:57 EDT  
Je le fait cuire au four.

Moi je ne le congèle pas, donc je ne peux pas répondre à ta question....je lui en donne quand nous on en mange, c'est-à-dire une fois par semaine.

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Caméléon

Inscrit le :
12 sept. 2007

Posté le: 17 mars 2008 20:12:58 EDT  
Et comment vous le faite cuire le poisson? Au four? Et est-ce que ça se congèle en cube où faut lui faire manger frais? Je veux commencer bientôt mais je ne sais pas comment le faire.
Merci!

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karine4286

Inscrit le :
12 sept. 2007

Posté le: 17 mars 2008 13:16:39 EDT  
Chausson,
Parfait! Smile J'imagine que ma toutoune avec ses 6 dents n'aura pas trop de misère! Laughing

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Chausson

Inscrit le :
26 août 2007

Posté le: 17 mars 2008 12:53:00 EDT  
Chausson,
Ta acheté un filet de saumon frais??
J'veux faire un paté au saumon et j'aimerais qu'elle en mange aussi Smile


Oui, j'ai acheté un filet de saumon frais. Je ne fais même pas de purée, je lui donne en petits morceaux. Il n'a que 4 dents, mais c'est tellement mou, qu'il mâche avec ses gencives.

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karine4286

Inscrit le :
12 sept. 2007

Posté le: 16 mars 2008 20:42:12 EDT  
Chausson,
Ta acheté un filet de saumon frais??
J'veux faire un paté au saumon et j'aimerais qu'elle en mange aussi Smile

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Chausson

Inscrit le :
26 août 2007

Posté le: 16 mars 2008 19:58:59 EDT  
Moi j'ai commencé avec de la sole et ensuite du saumon, il aime bien les deux!

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karine4286

Inscrit le :
12 sept. 2007

Posté le: 11 mars 2008 14:25:35 EDT  
Kat,
De rien! Very Happy

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Katlo

Inscrit le :
05 sept. 2007

Posté le: 11 mars 2008 13:46:05 EDT  
Merci Karine4286 !
La semaine prochaine je vais lui préparer du Filet de sol en espérant qu'il aime ca Smile

Je mélange moi aussi sa viande à ses légumes particulièrement sa purée d'avocat tout passe avec celle là ! Very Happy

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karine4286

Inscrit le :
12 sept. 2007

Posté le: 11 mars 2008 09:01:02 EDT  
Moi aussi je mélange toujours avec des légumes son poisson et sa viande Smile

Karine

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scintillante

Inscrit le :
09 sept. 2007

Posté le: 11 mars 2008 08:25:54 EDT  
j'ai commencé avec de la morue et il n'a pas aimé ça Rolling Eyes mais il est très difficile. Toutefois, si je le mélange avec ses légumes, il le mange.

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karine4286

Inscrit le :
12 sept. 2007

Posté le: 10 mars 2008 18:16:41 EDT  
Kat,
J'ai commencé par le filet de sol pour Léa-Kim .. Elle a bien aimé Smile
En plus je trouve que ce poisson la ne sent rien ... Et goute pas grand chose! Razz

J'avais trouvé une recette pour faire la purée de poisson ..

Karine xx

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