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Auteur | Message |
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geni1327Inscrit le : |
Salut à toutes!
Je veux faire des gâteaux de fête pour parents et amis, mais ne sais pas comment choisir le bon format de moule par rapport aux nombre de portions désirées... Y a-t-il un standard? Pouvez-vous m'aider à bien calculer mes affaires? |
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emmaroseInscrit le : |
Rebonjour,
Je n'ai pas trouvé encore l'information sur la toile mais voici un nouveau site où tu pourrais poser la question. Si j'ai d'autres infos, je viendrai te le poster ici. A+ http://www.gateaufacile.com/ |
geni1327Inscrit le : |
Bonjour emmarose,
En fait, ce n'est pas pour un seul évènement, mais une question d'ordre général. Je compte offrir mes services pour la confection des gâteaux des membres de ma famille et de mes amis, mais je ne sais pas comment évaluer le moule nécessaire selon le nombre de personnes que je dois servir... Par exemple, ma belle-soeur veut un gâteau pour 25 personnes pour la fête de ma nièce, surtout des adultes. Mon amie veut un gâteau pour la fête de son fils, environ 10 personnes. Etc. Sais-tu s'il existe un standard? Je suis allée à l'épicerie, mais je trouve que leurs gâteaux sont petits versus le nombre de personnes qu'ils sont supposés servir... |
emmaroseInscrit le : |
Salut,
Je vois que personne t'a répondu alors je peux peut-être t'aider. Tu reçois combien de personne ? Tout dépend également de l'appétit des enfants (qui mangent souvent plus la crème glacée que le gâteau) et des adultes. Fais-tu un gateau deux étages ? Rond, carré ? À + |
geni1327Inscrit le : |
Ben coudonc!
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