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Faut-il faire cuire la mangue ???

Auteur Message

fleur rose

Inscrit le :
08 juil. 2008

Posté le: 15 décembre 2008 21:21:02 EST  
J'ai de la mangue congelée Europe Best et je me demandais comment l'apprêter. Est-ce qu'il faut la faire cuire comme les autres fruits?
Merci de vos réponses les expertes !! 

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vabel20

Inscrit le :
23 oct. 2007

Posté le: 16 décembre 2008 10:31:36 EST  
Tu veux en faire des purées ou les offrirs comme ca ?

Personnellement j'ai essayé de lui offrir comme ca les mangues europe best pis ils sont beaucoup trop dur et caoutchouteux ! Sad
Alors vive les mangues fraiches mais hyper longue à arranger ! héhé 

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CoXinell

Inscrit le :
20 oct. 2008

Posté le: 15 décembre 2008 21:50:53 EST  
Moi j'avais acheté des vraies mangues, et j'avais lu quelque part qu'on avait pas besoin de les faire cuire, comme les ananas, alors j'ai pas fait cuire et mi direct dans le blender.... erreur! elles devaient pas etre assez mure car ca été tres dur et long a mettre en purée, la prochaine fois je vais faire cuire un peu pour ramollir... mais congelé je sais pas, mais va falloir tu fasse bouillir un peu pour faire dégeler non? tu verras apres si c'est assez mou pour etre mi en purée. 

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