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Diabète de grossesse et recettes

Auteur Message

annita

Inscrit le :
23 août 2007

Posté le: 11 octobre 2009 19:58:51 EDT  
Bonjour les filles!
Je vient d'apprendre que je fais un peu de diabète de grossesse et j'aimerais avoir vos recettes coup de coeur pour diabètique.J'ai une rage de muffins ces temps-ci,mais je trouve qu'il y a beaucoup de sucre dans les recettes que je connaît!Merci! 

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Barbette

Inscrit le :
08 janv. 2008

Posté le: 13 octobre 2009 21:38:37 EDT  
Annita : Tu peux de 1, diminuer le sucre dans tes recettes. Moi je fais toujours ça, je trouve que les recettes sont trop sucrées. Mais tu peux aussi remplacer le sucre, par du succédané, genre Splenda. Ça ne fait pas monter la glycémie. tu peux remplacer la farine blanche par de la farine de blé (pour les fibres) et remplacer une partie du gras par de la compote de pommes.  

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Sara_May

Inscrit le :
25 juil. 2009

Posté le: 13 octobre 2009 10:23:57 EDT  
Hum, je peux pas t'aider pour les muffins...

Par contre, quand j'étais écoeurer de boire seulement de l'eau ou mes portions calculées de lait (et vu que je n'aime pas le lait de toute façon), je me faisais du thé glacé maison, non sucré!

2-3 poches de thé à ton goût (moi j'aimais le thé au cassis de twinning), avec des oranges tranchées, des limes, des citrons, ou des canneberges... On a tellement aimé ça que j'en fais encore, 2 ans plus tard Smile

Je suis enceinte de mon 2e, et je vais faire mon test à la fin du mois, j'ai pas vraiment hâte... Bonne chance, mais c'est vraiment juste un petit 2 mois à passer. Wink

 

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