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Des bonnes gaufres pour nos petits.

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jade_ore Inscrit le : 06 janv. 2011	Posté le: 31 janvier 2011 07:48:59 EST Bonjour les mamans! J'ai 4 enfants a la maison et les deux ont deja l'habitude de manger des gaufres chez eux. Ce sont mes neveux et nieces alors pour leurs faire plaisir, je me suis mise à rechercher des recettes sur Internet. J' en ai trouver pas mal , et je tiens à vous partager. Des gaufres moelleuses et croustillantes. Pour 6: - 150g de farine, 1oeuf, 30g de sucre vanille, 1/2 paquet de levure, 25cl d'eau gazeuse, 50g de beurre fondu, 1 pince de sel Preparation : - Battre l'oeuf en omelette avec le sucre - Melangez le sel, la farine et la levure puis faire un creux pour mettre l'oeuf sucre. Fouettez en incorporant l'eau gazeuse. Ajoutez le beurre fondu, et laisser reposer le temps que le gaufrier soit bien chauffer. - Verser 4 à 5 CS de pate par empreinte, laisser cuire 1min, puis retourner le gaufrier, laissez encore 2min. Remettre l'appareil a l'endroit et laisser cuire une derniere fois pendant 1min. - (Pour les gaufres croustillants, laisser refroidir sur une grille pour evacuer l'humidite.) - (Pour les gaufres moelleuses, superposez-les sur une assiette ou enfermez-les dans une boite couverte. Regalez-vous et faites plaisir à vos enfants. revenir en haut


melinissima Inscrit le : 21 avr. 2009	Posté le: 1 février 2011 13:45:38 EST j'ai déjà une recette excellente de gauffre, mais merci pour la recette! si tu veux parler de bouffe, tu es mieux d'aller dans la section dédiée à ça: http://www.mamanpourlavie.com/forum/forum/coin-popote-et-recettes tu risques de trouver plus de réponses là revenir en haut
jade_ore Inscrit le : 06 janv. 2011	Posté le: 1 février 2011 03:34:35 EST On dirai que personne n'aime mon gaufre. Moi je suis une grande fan. revenir en haut