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Décoration de gâteaux

Auteur Message

lane

Inscrit le :
12 sept. 2007

Posté le: 28 octobre 2008 10:32:52 EDT  
Bonjour à toutes les passionnées de la décoration de gâteaux ! J'aimerais qu'on puisse profiter de cet espace pour échanger nos truc, nos bonnes références etc. Et nos photos de gâteaux !
Que se soit des recommandations de livres, endroit pour des cours, des sites internets avec des bonnes  

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jennyblanchette_

Inscrit le :
22 juil. 2009

Posté le: 24 janvier 2017 16:58:25 EST  
Recherche fournisseur de fondant
Bonjour les mamans!

Je fais des gâteaux chez moi et je commande du fondant une fois ou 2 par année (des grosses commandes afin de sauver sur les frais de livraisons) et je viens de voir que mon fournisseur habituel - Flouconfections - ne vendent plus de Satin Ice depuis quelque temps. Je vie en région donc je n'ai pas accès a des commerces de ce genre je dois absolument passer par l'achat en ligne... Avez vous des fournisseurs à me conceiller ou une sorte de fondant alternative qui se travaille bien et qui goute aussi bon à me conceiller?? J'air peur d'acheter une sorte que je n'aimerai pas... 

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coralieclara

Inscrit le :
20 janv. 2015

Posté le: 3 mai 2016 11:40:22 EDT  
chez passionnée de desserts ! c'est la meilleure
chez Passionnée de Desserts à Auteuil Laval

www.patisseriepassiondesserts.com  

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coralieclara

Inscrit le :
20 janv. 2015

Posté le: 3 mai 2016 11:39:01 EDT  
une place de choix pour un gâteau
voici la meilleure place en ville (Laval) pour acheter un gâteau personnalisé ou suivre un cours de décoration de gâteau :
www.patisseriepassiondesserts.com !! 

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coralieclara

Inscrit le :
20 janv. 2015

Posté le: 20 janvier 2015 10:43:55 EST  
Décoration de gâteaux pour ses enfants !!
Bonjour les filles (et les gars Wink

je vous suggère une entreprise vraiment géniale qui offre une petite formation de décoration de gâteaux pour toutes les occasions

c'est vraiment super de pouvoir faire tous vos propres gâteaux !!!!

L'entreprise est Passionnée de Desserts que vous trouverez sur facebook ou sur son site web : www.patisseriepassiondesserts.com  

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Rinoa

Inscrit le :
08 févr. 2006

Posté le: 30 octobre 2014 12:31:27 EDT  
Formation en ligne pour la confection de gâteaux en fondant
Bonjour,
Avez-vous des adresses se sites qui offrent des formations que l'on peut suivre en ligne...

Sois en français ou en anglais.... 

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Jane290

Inscrit le :
14 mars 2013

Posté le: 14 mars 2013 06:10:12 EDT  
Message modéré par l'administration

La sollicitation est interdite sur les forums de Mamanpourlavie.com

Merci de votre compréhesion`

MamanCoAdmin 

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liloo82

Inscrit le :
26 févr. 2013

Posté le: 26 février 2013 07:23:30 EST  
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La sollicitation est interdite sur les forum de mamanpourlavie.com

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MamanCoAdmin 

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antoinette

Inscrit le :
01 mars 2013

Posté le: 26 janvier 2013 17:58:00 EST  
antoinette
Bonjours a toutes je viens de m'inscrire
j'aimerais prendre des cours sur la décorations de gateaux si parmis vous il y a quelqu'un qui connait un endroit si possible sur la rive sud j'apprécierais beaucoup Merci

Je suis une grande mamman gateaux! 

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josee12345

Inscrit le :
20 août 2012

Posté le: 16 août 2012 21:03:04 EDT  
Recommendation-cours de décoration de gâteaux
** Ce message a été modéré en vertu des règles d'utilisation, la sollicitation, la vente et la promotion de services ne sont pas permises sur le forum Mamanpourlavie.com. **

Merci de votre compréhension,
Maman Aloès pour l'équipe de modération du forum MPLV  

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CynDeau

Inscrit le :
23 nov. 2009

Posté le: 26 juin 2012 15:09:08 EDT  
Dino 3D pour mon fils Smile
Bonjour,
Je suis en train de planifier le gateau d'anniversaire de mon fils de 2 ans que j'aimerais confectionner moi-meme(un dinosaure) Smile J'ai fait plusieurs recherche et j'aimerais bien essayer de le faire en pate a sucre, je croit que celle au mushmallow est plus facile a travailler ?
Bref jaimerais savoir si vous pourriez me donner des recette,
une recette de gateau qui se découpe bien pour des gateaux 3D, il faut le glacer avant de mettre une pate a sucre ? avez vous des recettes ? et quelle recette de pate a sucre?

J'ai enfin une dérniere question, faite vous congeler vos gateaux ou les faites vous a la toute derniere minute ?

Merci a lavance :)

Cynthia 

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LuisaSchoke

Inscrit le :
20 juin 2012

Posté le: 20 juin 2012 11:38:52 EDT  
Bonjour à toutes !

Je voulais vous faire partager un site original pour préparer de jolies fêtes d'anniversaire ! Au détour d'un clic j'ai découvert le site Bleekcup's. Je pense qu'il doit être tout nouveau car je n'avais jamais entendu parler de lui avant ! Il y a tous les produits necessaires à la création, déco de gâteaux comme des moules en forme d'étoile, d'ourson, de papillon, de dinosaure, des caissettes à cupcakes, des moules à sucette ou à chocolat, des déco en sucre à parsemer, des colorants, des aromes...et mais il y aussi pleins de produits décoratifs originaux comme des pompoms de soie, des ballons géants, des sachets papier pour les bonbons, des petits cadeaux pour les enfants et bonbons rétro. Le site est très joli, un style assez Américain mais épuré et les produits ne sont pas très chers. C'est vraiment agréable de voir le phénomène des sweet tables et candy bars américains débarquer en France !

J'espère que vous aimerez le site autant que moi !  

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bricolomamounette

Inscrit le :
30 avr. 2012

Posté le: 30 avril 2012 13:36:15 EDT  
** Ce message a été modéré en vertu des règles d'utilisation, la vente et la sollicitation ne sont pas permises sur le forum Mamanpourlavie.com. **

Merci de votre compréhension,
Maman Aloès pour l'équipe de modération du forum MPLV
 

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marie1624

Inscrit le :
27 avr. 2012

Posté le: 27 avril 2012 19:38:51 EDT  
Douille décor
Annie_5 a écrit
oui, si tu aimes ça je crois que ça vaut la peine d'investir.
Le magasin où je vais s'apelle Douille Décor. à Repentigny : 295 boul. Iberville et à Mascouche 2685 Ste-Marie.
J'ai pris mon cours làbas et j'ai vraiment été satisfaite. Pour les poches, tu peux aussi acheter des poches jetable/réutilisable en plus de ta bonne poche. Elles sont en plastique et se lave. Ca coute moins cher. On a toujours besoin de plusieurs quand on fait un gâteau.

 


Bonjour,
Je suis interressée a me lancer dans la confection de gateaux avec pate de sucre et décoration.
J'aimerais savoir le type de cours que vous avez suivie chez douille décor, ainsi que le cout de celui-ci.
Merci 

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fleurensucre

Inscrit le :
09 avr. 2012

Posté le: 10 avril 2012 11:25:07 EDT  
ValerieT Merci de ta reponse ses se que je me dissait Smile au nombre que je fait je pense pas devoir etre legale dans fond ses pour mes proche comme vous disier Smile 

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ValérieT

Inscrit le :
30 janv. 2012

Posté le: 10 avril 2012 08:08:13 EDT  
Je sais qu'il y a un cours par la MAPAQ quand tu vends tes gâteaux. C'est un cours de quelques heures et ça coûte un bras. Tu dois aussi payer un permis à chaque année et tu risque d'avoir des inspecteurs qui débarquent chez vous... Personnellement, je n'en vends pas assez pour ça. Peut-être que pour quelqu'un qui en fait presque temps plein, que ça devient en quelques sorte un compagnie... J'en fais pour les gens de mon entourage alors je ne m'embarque pas dans tout ça. je suis peut-être illégale, mais je vais le rester! hihi! Je suis sur un forum de déco de gâteau et la plupart des filles n'ont pas ce cours et en font plusieurs par semaines, alors...  

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fleurensucre

Inscrit le :
09 avr. 2012

Posté le: 9 avril 2012 16:42:38 EDT  
ValérieT merci beaucoup je vais minformer a cette endroit ses sur que jai commenser moi meme mes avoir un cours de plus est un atout merci Au tres question comme est ce que tu a besoin dun permis ou de quelque chose comme sa ou vu ses dans fond un passe temp tu a pas besoin !  

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ValérieT

Inscrit le :
30 janv. 2012

Posté le: 9 avril 2012 15:54:58 EDT  
fleurensucre
je ne sais pas pour chicoutmi, mais à Alma, il y a à l'Artisan+ qu'ils donnent des cours. C'est vraiment bien. je fais moi-même de la décoration de gâteau. J'étais sur la liste d'attente pour le cours depuis 2 ans quand ils m'ont appelée. Bien sûr que je n'ai pas été capable d'attendre 2 ans pour commencer... J'ai appris par moi-même et j'en suis même venue à faire des gâteaux assez élaborés avec du 3D. J'hésitais à aller faire le cours étant donné que j'avais pris de l'expérience, mais je ne regrette pas du tout. On était plusieurs dans le cours a déjà avoir un bon album photos de nos gâteaux de montés et le cours en vaut quand même la peine.  

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fleurensucre

Inscrit le :
09 avr. 2012

Posté le: 9 avril 2012 13:22:08 EDT  
decoration a la douille
Bonjour à toutes les passionnées de la décoration de gâteaux ! J'aimerais savoir ou je peu me perfectionner dans mon secteur pour se qui ai des tecnic de decoration a la douille !! Merci  

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shanoush

Inscrit le :
08 janv. 2012

Posté le: 8 janvier 2012 04:06:21 EST  
WWW.MAGICAKES.FR tout pour la décoration de vos gâteaux!

Bonjour,
Il y un site ou je commande tout le matériel nécessaire à la décoration de mes gâteaux:http://www.magicakes.fr
C'est une cake designer qui vends tous les moules wilton 3D, les autres produits wilton aussi,les paillettes alimentaires, les feutres, pate a sucre, matériel cupcakes...en plus on peux la joindre sur sont portable si on a besoin de conseils pour la déco de nos gâteaux..sur ce site il y a des videos tutoriels, des recettes, galerie photo..c'est vraiment un site complet je recommande. Je suis livrée dans les 48 heures, c'est tres rapide! Bonne chance dans la déco de vos gâteaux Smile 

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thalie3

Inscrit le :
10 sept. 2008

Posté le: 26 août 2011 01:58:50 EDT  
mespetitsamour a écrit
bonjour a toutes!! qu'un seul mot wow!! vos gateau son magnifique!..je crois pas arriver a sa un jour!!

je me suis lancer un mega defit....je me suis acheter le moule cup cakes geant de wilton...et les cup cakes moyen...
mon but etant de faire un gateau d'anniversaire a ma fille le tout superposer avec le cup cakes geant en haut...

le hic ces jarrive meme pas a faire un gateau normale!!!!
apres avoir fais cuire vos gateau vous le metter a congelateur pour refroidise??? puis lorsquil son froid vous les cremer et assembler..?? et remetter le tout au congele ??.. par la suite vous meter votre fondant.??

a til des lien en francais que je pourrais regarder..
je me suis acheter un kit de douille.. une catatrophe sa marche pas lol!!

je regarde pour des cours de deco mais sa va pas avant fin sept debut octobre... puis ces en 3-4 fois..

aurais til quelqun qui voudrais faire un peu sous ici et prendre du temps avec moi pour m'apprendre... et me diriger dans mes achat. d'accesoire..???? tse tah qua donner des sous a madame tout monde au magasin si sa peut aider une maman sur le forum!

je suis de lanaudiere.. mais je peux me deplacer laurentides.. laval mtl.. merci!!!!
 


allo,

je te réfère sur la page Facebook de mon amie Gâteaux Magik

http://www.facebook.com/#!/gateauxmagik

elle donne des cours et elle demeure à Terrebonne-Ouest (tout près de Bois-des-Filions... elle est vraiment bonne Very Happy   

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