Buffet de Noel

Bonjour,

Je suis peut-être un peu en avance, mais je stresse déjà à l'idée de recevoir cette année pour Noel!

J'aimerais avoir vos idées pour un buffet frod (avec quelques éléments chauds). Vous faites quoi vous-autres dans votre buffet???  

On a déjà servi à un souper de Noël un gros fromage brie avec du caramelle et des caneberges avec des noix (fondu sur le dessus, le fromage un peu réchauffé au four). Enfin, avec des biscottes de toutes sortes, on nous en a redemandé au jour de l'an, cette fois on en avait fait 2, ils se sont envolés !!!  

Non, c vraiment pas la même chose.
Du carnation, on en met dans le café, c pas sucré.
Mais du eagle brand, c du lait condensé sucré, tu peux faire du caramel avec ça, c super bon, même que moi, je trempe des fraise là dedans, c une vrai délice
c ok, c pas tout le monde qui cuisine, surtout si tu travaille en plus de ton rôle de maman.
 

Ok
c vraiment pas long le fudge tu vas voir, 15 minute pis c rendu au frigo.
Si y a quelqu'un qui fait le sucre à la crème, ça c un peu plus long mais ouf, moi je préfère mon sucre à la crème au fudge mais il faut que ce soit réussi  

De rien

Mylie, tu peux le faire tout de suite si tu veux et le mettre au congé, il restera tout frais, mais c des choses qui dur longtemps.
Oui et moi l'en passé j,ai aussi fait mon sucre à la crème en couronne. C sur que c sucré mais c le temps des fêtes Je me le permet
Mais je suis bien contente que tu aie aimé.
Mylie, tu me donnera des nouvelles  

ah bien c simple, je prend des décoration pour gâteau.
J'ai un joyeux noël dessus, des sapins, un père noêl.
Dans le fond moi, c des décoration en plastique qu'ils mettent sur les gâteau dans le temps des fêtes.
Sinon, y a toujours moyen de s,arranger autrement,
on peut prendre des réglisse mince longue rouge et les enroulé autour pour décoré, on peut aussi saupoudrer du sucre à glacer pour faire comme de la neige.
Écrire dessus joyeux noël avec un glacage.
Bref, c ça qui me vient en tête  

Hihihi, no, parce que ni le fudge ni le sucre à la crème ne va au four.
Il faut juste réfrigérer
Je pense pas avoir écris qu'il y avait de la cuisson au four
Mais c ok, t,as pas à être gênée  

Et maintenant, le fudge, c très facile.
3 tasse de pépitte de chocolat soit mi-amer ou au lait
1 boite de eagle brand
2 c.à.t. de vanille
1/2 tasse de noix si désiré

Faire fondre les grains de chocolat dans le eagle brand sur le feu tout en brassant.
retirer du feu et mettre la vanille et les noix si désiré.
Étendre uniformément dans un moule de 8po tapissé de papier parchemin. Réfrigérer jusqu'à fermeté et démouler.

Moi, j'ai me bien verser mon mélange dans un plat à tarte en pirex avec du papier parchemin et je met un verre beurré au centre avant de verser le mélange.
Au final, ça fait une couronne de fudge que tu peux décorer pour noël  

Ici, la trempette étagée des fêtes de Kraft fait toujours un grand malheur pour toutes les occasions.

 

Des sandwich roulé. Dans le temps des fêtes quelques épicerie vendent du pain tranché sur le long pour faire des sandwich roulé.
Moi j'ai toujours des crevette avec la sauce à crevette, mais je les accroche tout le tour d'un verre à martini et je met la sauce au milieu.
Des bouchée genre quiche, c toujours apprécier.
Je fais mais ça c,est pour après le souper, je fais chaque année mon sucre à la crème et mon fudge, tout mon monde adore ça, si tu n,a pas de recette je peux te les donné en plus d'être bon, c facile à faire.
Sinon, ben tu sais, des fromage avec raisin, une trempette avec les légumes. Tu peux aussi faire des mini pita farci et des bouché froide au fruit de mer.
c simple aussi à faire, c juste le temps que ça prend, mais pour tout l'argent que ça sauve le faire soi-même, moi, je prend toujours, l'option de le faire toute seule