10 décadentes recettes de chocolats chauds

Chocolat chaud à la menthe fraîche

Ingrédients

• 2 tasses (500 ml) de crème 10 %
• 2 tasses (500 ml) de lait
• 4 oz (120 g) de chocolat noir ou blanc, haché
• 10 à 12 feuilles de menthes lavées

Préparation

• Faire frémir la crème et le lait à feu moyennement élevé.
• Ajouter le chocolat.
• Mélanger jusqu'à ce que les morceaux soient fondus.
• Ajouter les feuilles de menthe.
• Laisser infuser 15 minutes.
• Retirer les feuilles de menthe.
• Verser dans des tasses et servir immédiatement.