Prana : de nouveaux mélanges de noix

Déjà une figure reconnue dans le domaine des collations santé, la dynamique entreprise québécoise Prana récidive et lance une nouvelle gamme de produits 100 % bio à base de noix et de fruits séchés. Quatre solutions aux éternels (et continuels) « j’ai faim! ».

Le produit Samadhi propose des amandes au tamari sans blé (génial pour les personnes intolérantes au gluten). Les dents salées craqueront pour les mélanges Extase et Nirvana présentant des cajous et des amandes au sel de mer. Le mélange Annapurna est composé d’abord d’amandes au tamari sans blé, d’amandes crues, de noix de cajou, de canneberges, de baies de Goji et de graines de citrouille.

Nécessairement une source de bons gras, les noix sont aussi une excellente source d’énergie. Prana offre aussi des baies de Goji au goût rappelant à la fois la cerise et la canneberge. Au premier essai, on hésite, mais l’habitude l’emporte. Surtout quand on connaît les propriétés et les bienfaits de ce fruit extrêmement nutritif. Largement utilisée dans la médecine traditionnelle chinoise, la baie de Goji contient 400 fois plus de vitamines C que l’orange, plus de bêta-carotène (vitamine A) que les carottes et presque autant de protéines par poids que le blé entier.

Enfin, des coupe-faim qui permettent de tenir le coup en après-midi au bureau, s’apportent bien dans les lunchs ou permettent de grignoter sainement après le souper!

Dans les boutiques d’aliments naturels ou plus d’infos sur www.pranana.com

ND, janvier 2008

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