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amé29

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recette de biscuit pour bébé

Bonjours les filles!Je cherche une recette pour faire des biscuits de bébé avec des céréales de bébé,je trouve que ceux du marché ont trop de sucre ajouté ou de sel.Merci Very Happy

mamammelanie

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Biscuits pour bébé
Ingrédients:
75 ml (1/3 de tasse) de beurre
125 ml (1/2 tasse) de sucre
1 oeuf
125 ml (1/2 tasse) de carottes en purée ou compote de pomme
5 ml (1 c. à thé) d'essence de citron ou de vanille
75 ml (1/3 tasse) de lait
250 ml (1 tasse) de farine de blé entier
500 ml (2 tasses) de céréales pour bébé
10 ml (2 c. à thé) de poudre à pâte
2 ml (1/2 c. à thé) de soda à pâte

Etapes
1. Défaire le beurre en crème et ajouter le sucre et l'oeuf et bien mélanger.
2. Incorporer la purée de carottes, l'essence de citron et le lait.
3. Mêler la farine, le soda, la poudre à pâte ainsi que les céréales de bébé. Ajouter au premier mélange.
4. Déposer avec une cuillerée sur une tôle à biscuits graissée. Étendre pour obtenir une épaisseur de ½ pouce. Cuire au four à 180C (350F) pendant 15 à 40 minutes.

Muffin pour bébés et toute la famille!:
1/2 tasse de beurre sans sel
1/2 tasse de sucre
2 oeufs
3 bananes bien mûres
2 tasses de céréales pour bébé (saveur selon vos gouts)
1 tasse de farine de blé entier
1 1/2 c.a thé de poudre a pate
1 c. a thé de bicardonade de soude
1/2 tasse de lait entier
Etapes
1. Battre le beurre et le sucre en crème, ajouter les oeufs 1 à 1, incorporer les bananes.
2. Dans un autre bol, mélanger les ingrédients secs (farines, céréales, poudre a pate, bicardonade).
3. Ajouter les ingrédients secs au mélange bananes,sucre, beurre, en alternance avec le lait.
4. Mettre dans des moules a muffin et cuire au four a 350 degrés jusqu'a ce qu'ils soient dorés.

Dans les autres recettes, tu peux remplacer la moitié la farine normal par le double de céréales (donc si il y a 2 tasses de farine de blé tu en mets 1 tasse et l'autre tasse est remplacée par 2 t de céréales pour bébé)

Bonne cuisine!








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  • Mélanie en amour avec David depuis 9 ans, maman de Félix 6 ans et de Mathieu 15 mois Les amours de ma vie!:

cindy y

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pas pour les plus jeunes...

Allo, j'ai fait la recette de biscuits ce matin. Très bonne, peu sucré, avec un léger goût de pomme, mais le biscuit a beaucoup trop de texture pour le donner à mon bébé de 6 mois et demi !!! On va devoir les garder pour nous !! Au plaisir des mes plus vieilles !
Je vais les refaire mais plus tard, pour que mon fils puisse lui aussi y goûter...
Bye bye
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  • Cindy, maman de Maggie 8 ans, Daphnée 7 ans et Hugo né en janvier 2008
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