Les Huîtres ?

Salut les filles,

Je sais que les poissons crus sont à proscrire enceinte...mais la saison des huîtres est commencée, et je me demandais si l'on pouvait en consommer enceinte ???

Il est déconseillé d'en consomer cru, mais il y a plein de recette d'huitre cuites... L'an dernier, on s'était fait un souper d'huitre et puisque ma soeur était enceinte à ce moment là, on avait fait des recettes d'huitres cuites, c'était excellent. Ma soeur s'était quand même permise 2 huitres crues...

Enceinte de ma première j'ai mangé des huitres cuites et quelques huitres crues
Je suis de nouveau enceinte dans la saison des huitres et me priverai pas encore cette fois ci
C'est sure que je me bourre plutot de celles qui sont cuite .. Pour ne pas en faire sursauter quelques une

Moi je penses que c'est dans la tete que tout cela se passe. Enceinte (2 fois!) je ne me suis jamais empecher de manger des fromages, peu importe leur provenance et leur méthode de préparation. J'ai manger des sushies quelques fois, j'ai manger du poisson en masse, j'ai meme manger dans un grand resto du tartare et jamais je ne me suis inquiéter. Alors je ne crois pas que de manger des huitres 1 ou2 fois durant ta grossesse sera dangereux. Non mais, nous ne sommes pas les premieres femmes a etres enceintes et les femmes des pays Méditerranéens mangent autrement (mieux) que nous et elles ont des bébés en grande forme!!!

MC, un peu tannée de toute ces pseudo-fausses inquiétudes durant la grossesse...

Moi aussi j' ai mangé des huitres crues pendant ma grossesse !!! Mais si tu préfères les manger cuites voici une super recette:
Tu ouvres tes huitres et tu les place sur une plaque à cuisson. Tu fais une petite ''marinade'' un peu d,huile d'olive, vin blanc, gingembre frais rapés et poivre. Tu mets un peu de ce mélange dans chaque huitre et du termine en mettant du fromage rapé (emmenthal ou suisse) et hop au four quelques minutes jusqu'à ce que le fromage gratine! C'est vraiment délicieux !!!!!!!!!

Merci pour vos réponses les filles !!!

J'adore manger les huîtres cuites aussi, mais les huîtres crues sont tellement goûteuses !!! HMMM J'en salive ! Alors que je crois que pour mon party d'huîtres, je m'en permettrai quelques unes, sans exagérer...

Et j'ai moi aussi manger du tartare enceinte (grand restaurant spécialisé) je ne pouvais pas m'en empêcher !!