La mangue !!!

Bon ... soit je suis vraiment nulle soit je n'ai rien compris !!! Je m'explique :

Ça fait trois fois que j'achète une mangue à l'épicerie. J'ai découvert ce fruit dans un party. Il y avait des brochettes de fruits avec ananas, fraises, melon et mangue. WOW !!! Quelle découverte ! Le problème, à chaque fois que je viens pour essayer de la manger, on dirait qu'elle n'est jamais assez mûre. Je l'ai même laisser sur le bord de la fenêtre pour la laisser mûrir pendant une semaine, mais, elle n'était pas très bonne. En plus, c'est pas évident à éplucher ça

Avez-vous des trucs pour moi SVP ??? J'en ai une là, qui m'attends, mais je ne veux pas me faire pogner une autre fois !!!

Merci les filles

sa s'epluche pas

tu la coupe en 2 t'enleve le noyau..
ensuite tu prend ton couteau puis tu fait des petits carré ds la chair et puis tu coupe les ptit carré pour les separé de la pelure.

je sais pas si c'est clair mais coudon.. pour savoir quand elle est mur moi je l'aime bien kan est juste un peu molle mais pas trop.. comme une peche

nous on l'épluche...

on fait quatre incisions dans le sens de la longueur,et la pelure s'enleve ...comme un avocat...

ensuite on la découpe en tranches puis en petits cubes...bon épluchage ou découpage

a bin j'Ai essayé sa.. pis jai juste reussi a l'ecrasé p-e etait-elle trop mure.. etait bonne quand même

Alors comme on te l'a deja dit moi je fait glisser mon couteau le long du noyeau des deux cotes puis je quadrille chaque demie mangues et la retourne un peu comme quand on plie un bas. Ma fille appelle ca manger des fleurs... elle adore les mangues...

Tiens je te met un lien tu pourra voir une image des explications... on dit bien qu'une image vaut milles mots...
http://www.fotolia.com/id/1894985

la mangue est mure quand ça laisse un creux quand on appuie les doigts dessus.
et elle est bonne pour faire du jus quand la peau fend quand on appuie les doigts dessus!
pour la faire murir plus vite, peut-être la mettre près des bananes dans le panier à fruits? ça marche avec certains fruits.

suggestion pour toutes: saupoudrez un peu de piment fort en poudre sur la mangue... différent et délicieux

Mama-e

J'ai beaucoup aime ta suggestion de piment fort sur la mangue hummmm...

Ma fille par contre un peu moin.. hi! hi ! hi!

Une autre suggestion un saute de poulet avec des lanieres de mangue et une sauce a base d'oranges... delicieux!!!

'Tis n a pas aimé la mangue

je sais pas si c a cause qu elle n etait pas assez mur mais il n a pas aimé ca, je vais laisser passer quelques jours et je vais ressayer et p-e les mangues seront assez mures....au fait la couleur change quand elle est mure??

petite idée de recette pour la mangue...: salade mangue tomate, cerise, basilc, huile d'olive et aussi vinaigre balsamique si vous aimez!!!
hummm cé délicieux!

Autre salade super simple dont je raffole: mangue, avocat et vinaigre balsamique!!! Miam miam!!!

Après avoir fait des purées de mangues et vos salades , j'ai nettoyé mon visage ! j'ai pris cette idée sur le site de l'émission la vie en vert


Nettoyant spécial pour le visage

Un fruit plus que bon!

Ingrédients:
Une mangue (ou plutôt ce qu'il en reste!)

Après avoir mangé le fruit, conserver le noyau où reste toujours accrochée un peu de chair. Le passer doucement sur le visage et conserver le dépôt sur la peau pendant 5 à 10 minutes. Rincer ensuite le visage à l'eau tiède. La mangue permet de nettoyer la peau en profondeur, de déboucher les pores et d'éclaircir le teint.

Thème(s) : Prendre soin de soi

http://vieenvert.telequebec.tv/ch ronique.aspx?id=9#sujet297