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Intolérante aux sulfites ( métabisulfite de sodium)

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dauphins20

Inscrit le :
29 sept. 2008

Posté le: 30 octobre 2009 23:07:09 EDT  
Bonjour les mamans

Je voudrais savoir si je suis la seule sur le forum à avoir une intolérance aux sulfites. J'aimerais bien partagé avec des mamans qui souffrent de cet intolérance comme moi!

Comme j'allaite ma fille, je ne mange qu'à la maison ou presque sinon... ca donne des horribles crampes à ma fille durant des heures!

Si ca vous dit de jasez Smile 

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Valove

Inscrit le :
13 sept. 2016

Posté le: 20 septembre 2016 12:36:04 EDT  
Je te comprends que trop bien moi aussi je suis allergique au Sulfite !!!

Et ça me pourrit la vie, moins maintenant... surtout depuis que les vins sans sulfite se développent Smile

Sinon j'ai vu que certaines parlait de l'hydromel, je vais teste ça de suite !! 

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intolérante

Inscrit le :
17 nov. 2014

Posté le: 17 novembre 2014 10:51:43 EST  
Sulfites
Bonjour,

Non, tu n'es pas la seule à être intolérante aux sulfites.
Je suis intolérante. J'ai découvert ça en juin 2013.
Je trouve ça très difficile à vivre. Il faut vraiment éviter ces sulfites, mais le problème, c'est qu'il y en a partout.

C'est le seul forum que j'ai trouvé. Je suis une maman moi aussi, mais beaucoup plus vieille que toi, car je suis aussi une Mamie depuis 14 mois maintenant.
Je me suis inscrite afin de pouvoir jaser et partager avec des gens qui vivent la même chose que moi.

Alors, je vous dit : à bientôt !
Intolérante 

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dauphins20

Inscrit le :
29 sept. 2008

Posté le: 5 mars 2010 23:51:52 EST  
AH le vin! Ca fait des années que je n'en bois plus! Je bois de l'hydromel, c'est comme le vin mais fais avec du miel. Il y en a à la SAQ et dans ma région au Musée du Miel. J'adore et aucun mal de tête.

Si tu soupconnes une intolérance ou une allergie au sulfite, spécifie le si vous êtes hospitalisé ou que vous allez consulté à l'urgence. Il y a beaucoup de médicament qui contiennent des sulfites. D'ailleurs l'épipen en contient. Confused

Je commence à trouvé des alternatives pour certaines choses. Comme les raisins secs qui en contiennent dans les magasins de produits naturels ils ont souvent des fruits séchés sans sulfites. Et on mange majoritairement à la maison. Il y a St-Hubert qui ont un guide des allergies très précis et qui inclus les sulfites.

Ca fait plaisir de répondre! Je me sentais seule pas à peu près!!! 

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coralline

Inscrit le :
07 févr. 2010

Posté le: 3 mars 2010 09:48:28 EST  
c'est vrai pour les cerises au marasquin...c'est surprenant mais j'ai lu qu'il y en a dedans.

Quand je parle de réaction au soya, je parle de TOUTES les sources. Les sauces en sachet en contiennent. (En fait il y a souvent des sulfites ET du soya dans les produits préparés, sauces, etc)

En tout cas tu confirmes ce que j'ai lu, c'est-à-dire que ce ne sont pas juste les personnes asthmatiques qui réagissent et qu'on peut avoir d'autres symptômes que des difficultés respiratoires.

Est-ce que tu réagis au vin? Moi si c'est un bon vin c'est ok, mais du vin blanc ou du vin de dépaneur c'est l'enfer!

En tout cas merci pour tes réponses. C'est très apprécié. :o)

 

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dauphins20

Inscrit le :
29 sept. 2008

Posté le: 2 mars 2010 18:17:08 EST  
Je ne crois pas pour le soya car je n'en mange pas beaucoup et ma fille a vraiment fait des réactions lorsque je mangeais des sulfites ( exemple: du steak avec de la sauce chasseur en sac... ) et depuis que j'ai éliminé les sulfites c'est parti comme par magie Smile

Moi c'est en mangeant des cerises au marasquin que j'ai eu le plus de problème... la langue m'a enflé et j'avais de la difficulté à respirer... et les maux de ventres ensuite! L'enfer!!! Assez pour être couché par terre et ne pas être capable de me relevé... disons que maintenant je suis extrêmement attentive à ça! 

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coralline

Inscrit le :
07 févr. 2010

Posté le: 2 mars 2010 17:35:42 EST  
Merci de ta réponse

Je vais regarder les listes d'ingrédient avec attention au cas...

Les produits dont tu parles qui contiennent des sulfites, je les ai déjà éliminés car ils contiennent aussi du soya. Est-ce que ça se peut que ta fille soit plutôt intolérante au soya ? (mon fils aussi ça lui donne de gros maux de ventre avec des produits laitiers et encore pire avec du soya.

J'ai parlé à une allergologue de mon soupçon à propos des sulfites et elle m'a répondu "Il n'y a rien d'impossible (elle en a vu de toute les sortes!) mais c'est peu probable. Elle me dit que pour les sulfites habituellement ça provoque des problèmes respiratoires.

Moi je réagit aux vins de dépanneurs qui contiennent des quantités très élevées de sulfites. ¨ca me donne de violents maux de têtes. 

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dauphins20

Inscrit le :
29 sept. 2008

Posté le: 2 mars 2010 14:45:15 EST  
Je suis moi-même très intolérance aux sulfites. Ca me donne d'énormes crampes au ventre et des sueurs froides, surtout qu'en j'en mange en grande quantité. Je me suis rendue compte que même si je faisais attention et que j'en mangeais en petite quantité, pour moi je ne le ressentais pas. Donc depuis plusieurs années je fais attention. Sauf qu'en allaitant ma fille je me suis rendue compte que les repas que je mangeais des sulfites, elle souffrait le martyr le boire d'après. Elle a les mêmes symptomes que moi ( elle devient balloné, elle a mal au ventre, et elle a déjà eu des sueurs froides!) Donc j'ai coupé dans les sulfites ( tout ce qui est déshydraté: sauce en sac, sac de pâte, bouillon de poulet/boeuf/oignon en poudre) et dans les légumes qui en contiennent au naturel: tout ce qui est dans la famille des chou.

C'es vraiment les sulfites qui lui donnent des crampes. Depuis que je cuisine tout par moi-même elle n'a jamais eu mal au ventre. Et quand je l'allaitais exclusivement, dès que j'ai coupé les sulfites au complet, elle n'a plus fait de crampes et nous passions de belles soirées Smile

Je croyais que j'étais seule au monde!  

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coralline

Inscrit le :
07 févr. 2010

Posté le: 27 février 2010 15:58:20 EST  
Bonjour

est-ce ta fille ou toi qui ne tolère pas les sulfites ? es-tu bien certaine que ce soit ça qui lui donne des crampes ???

Moi j'allaite (un garçon de 9 mois bientôt). Il est intolérant aux protéines bovines et au soya. Je soupçonne aussi les sulfites sans avoir de preuves. J'aimerais bien que tu m'en dises plus.

 

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