Auteur
Message
caline cest tu moi qui capote!!!
je suis tanné de faire tout ce que je peux pour tout faire moi-même et de me retrouvé pareil avec une aussi grosse facture d'épicerie!!
je magasine les spéciaux...je fais ma liste pour toute la semaine avec des menus planifiés et tout...
je fais toute la bouffe moi-même...presque rien de transformé...
je ne sauve rien quand même!!!!!!
je suis tanné de me forcer puis que ca donne comme résultat une facture plus élevé!!!
cest donc bien mal fait!!!
comment voulez-vous que les gens a faible revenus mangent mieux?
tout ce qui est bon est pas achetable!!!
de la pizza congelé par contre...tassez-vous de la 3$!!!huuuummm
j'ai l'impression de me faire voler 200$ par semaine!!!grrr!!!
je peux quand même pas couper dans les légumes ou les produits laitiers?
on est 4 on mangent bien mais pas pire prix a payé!!!
je trouve ca écoeurant!!!
et vous comment vivez -vous avec votre facture d'épicerie?
personellement je ne sais plus ou couper!!
Il y a deux semaines j'étais dans le trouble avec l'horaire de cours, examen et travaux à remettre. J'ai magasiné mes soupers chez M&M (85$) et les produits frais 110$. Constat: manger tout fait m'est revenu meilleur marché, mais ne m'a valut aucun félicitation
Depuis la perte d'emplois de mon mari, on essait tant bien que mal de revenir aux vieilles habitudes. Pour vous donner une idée on est parti de 85 000$ par année a moins de 20 000$ *vive good years*
Heureusement, avec un morceau de viande, quelques légumes et des pâtes on peut faire des miracles.
Ce soir nous avons mangé un roti de palette avec patates, carrottes et navet. Je prendrai les reste demain cette fois-ci j'y ajouterai des pâtes et je laisserai mijoter. À peine 20$ et on a deux repas pour les cinq, pas mal
Pour les lunchs des enfants, j'achète du jambon, du poulet et du porc. Je fais cuire, je hache et je congele en petit pot. Évidement je garde mes bouillons de viandes que je dégraisse et j'en fais des soupes. Avant l'hiver j'en profite pour faire le plein de tourtiere, pâtés, egg-roll, pâté-chinois, lazagne et j'en passe. Tout est prêt à servir et j'ai acheté quand c'était moins cher. En gros l'hiver ce sont les fruits et légumes frais qui nous coutent la peau des fesses, l'été j'achete le fruit de saison que je congèle pour éviter d'acheter au gros prix surtout si c'est pour une tarte. Tout ce qui est desserts comme les biscuits, les gâteaux, barres tendres, crème glacée, etc. je le fais moi-même ( une belle activité avec les enfants).
Un des repas les plus apprécié, le riz aux vidanges... hein? Quoi ? Des vidanges? Ouais c'est ce que ma mère nous disait quand nous étions jeunes. Pas de panique c'est bon
De plus certains magasins sont beaucoup plus chers que d'autre.. Métro et IGA entre autre, leur spéciaux sont souvent plus chers que les prix réguliers de Maxi ou Wall-Mart (conserves, papier de toilettes, savons, céréales, ect.) Pour la viande je préfère de loin un boucher, j'ai ce que je veux avec la bonne quantité.
| Tayania a écrit |
| Pour la viande je préfère de loin un boucher, j'ai ce que je veux avec la bonne quantité. |
Ah ça c'est un truc dont je me pose la question depuis un moment...
Est-ce que ça revient moin cher acheter de la viande chez un boucher ou si c'est pas mal semblable que dans les épiceries?? Car j'avoue que je suis tanné de voir sur les emballage de boeuf haché de chez Maxi où c'est écrit que c'est un mélange de viande fraiche et congelé..... normalement on est pas supposé de recongeler, mais quand t'achète des gros plateaux, ça tente pas d'en perdre car on mange pas tout en une soirée quand même... trouvez l'erreur
| SolByanka a écrit | ||
Ah ça c'est un truc dont je me pose la question depuis un moment... Est-ce que ça revient moin cher acheter de la viande chez un boucher ou si c'est pas mal semblable que dans les épiceries?? |
Mon chum est boucher depuis des lunes...
La viande est inspecté et catégorisé ( AAA - A - B - C -D ou commercial) par un inspecteur a l'abattoir et non par le commercant , alors acheter une piece de viande de catégorie A chez le boucher ou chez Métro - IGA - Loblaws c'est exactement la meme chose, alors pourquoi ne pas profiter des super spéciaux des supermarchés...
Par contre si tu achete du A chez le boucher et du boeuf commercial chez Super C c'est sur que tu va voir une différence, mais a catégorie identique peut importe ou tu prend ta viande c'est la meme chose.
Il dit aussi que peut importe la catégorie ou la provenance de la piece, toute viande est bonne si on sait la préparer et la faire cuire.
Blandinette
Inscrit depuis: 1049 jours et 19 heures
Localisation : Montreal bb Frédérique Née le 27 septembre 2006, Élisabeth est née le 13 mai 2008!
Mais quand je me suis rendue compte que oui ca me coûte plus cher mais que mon chum mange un lunch (soit de restant ou sandwich) au lieu de dépenser pres de 10$ oud es fois plus pour dîner au resto 5 jours pas semaine j'aime aussi bien investir cet argent a l'épicerie moi.
Par contre depuis un certain temps je vais toujours a la même épicerie IGA Extra et ca m'as jamais coûté si peu cher pour manger... purquoi? car j fais mes menus en conséquence des spéciaux et... je me suis acheter un congélateur... j'achète la viande seulement a rabais, et je me fais des réserves scellées sous vide, alros ca se garde longtemps, et on achète pas de la viande a toutes les fois qu'on vas a l'épicerie alors ca nous coûte environ 120$ par semaine maintenant jamais plus.
Blandinette
je suis bouchère moi-même et je peux vous dire que la qualité de la viande n'est pas la même dans une petite boucherie et dans un magasin a grande surface...
cest du A partout oui mais...
la viande de grande surface elle est conservé sous vide...ce qui fait qu'elle se conserve plus longtemps...
mais ca en change beaucoup le goût...ca en fait soritr le jus....ce qui donne une pièce de viande plus sèche et avec moins de goût...quand on sort la pièce de viande du sac sous-vide cest visqueux et l'odeur n'est pas très appétissante!ca veux tout dire!
dans une petite boucherie,la pluspart du temps ils recoivent la viande en gros quartier...
pas en sous-vide...
ce qui donne une vraie saveur la viande et un niveau de tendreté et de qualité supérieure puisque la viande vieillit a l'air plustôt que dans un sac!!
pour le prix...cest un peu plus cher dans certaine petite boucherie ils sont plus petit donc ils doivent monté un peu leur prix...
mais ils ont des spéciaux eux-aussi...ils faut en profité quand cest en spécial!
si on veux de la viande uniquement fraiche et non décongelé dans une petite boucherie suffit de demandé...
ils ont plus de retails de viande fraiche donc ils sont en mesure d'en faire sans viande décongelé!
voila!!
Nous sommes 4 dont deux jeunes enfants (3 ans et 5 ans), nous sommes de bons mangeurs et mon chum travail très fort physiquement, donc il mange pour deux, pour ne pas dire trois.. Mes enfants mangent des portions d'adulte. Nous mangeons sainement et nous n'achetons presque rien de transformé , je fais tout moi-même et nous ne mangeons au resto qu'environ 1 fois par mois.
Voilà de cela environ 6 ans (quand je suis tombé enceinte de ma première) mon conjoint et moi nous sommes entendus qu'il n'y aurait pas de compromis pour la qualité de la nourriture que nous achetons. Nous consommons donc énormément de produits biologiques (90%). J'achète des produits de saison le plus souvent possible, des viandes d'élevage respectueux, sans hormones ni antibiotiques etc..
Il ne faut pas oublier la crise alimentaire mondiale qui sévie en ce moment, c'est lié en grande partie a cause des biocarburants et du sucre de mais. Ce que je remarque est que les prix des produits biologiques sont relativements stables et que les produits de culture conventionelle augmentent sans arrêt, pour plusieurs produits le prix est le même et pour d'autres c'est moins dispendieux dans le bio. Dernièrement, j'ai acheté une canne de sirop d'érable biologique à 5.99$ chez métro alors que le même format de canne dans le conventionelle était à 9.99$! La seul chose que je remarque et qui augmente aussi dans le bio est le prix de la farine, mais la différence de prix entre les deux cultures s'est amoindri.
Ma facture d'achat n'a pas bougé cette année et je n'ai pas fait de changement dans mes habitudes, je dois dire que je suis contente, si les produits bio deviennent plus accecibles, les prix continueront de chuter, les gens en achèterons plus et l'environnement n'en sera que meilleur.
Nous ne sommes pas riches mais pour nous c'est un investissement dans notre santé, celle de nos enfants et de la planète.
J'ai fait un exercise avec mon frère (ils sont 5 mais mangent beaucoup moins d'aliments variés et en moins grande quantité) qui ne consomme pas bio, nous avons comparés nos factures d'épicerie et aussi nos factures de restaurant. La facture d'épicerie de mon frère est à environ 230$ par semaine, puis viennent les facutre de resto, ils en mangent toutes les semaines et des fois plusieurs fois, en bout de ligne, nous payons moins, mangeons mieux et en plus grande quantité que sa famille.
Et vous, combien de fois par mois vous payez-vous un resto?
Voilà pour moi,
Hélo
angelbears78
Inscrit depuis: 106 jours et 7 heures
Localisation : St-Placide / Vivre et laissez vivre
Quand je vois des choses en special, j'achete en gros.
On mange sainement, bien equilibré pour pas trop cher par semaine.
il n'y a que des restos de fast-food par chez nous!!
Ma viande vient d'une boucherie, même s'il m'arrive d'acheter des pièces à l'occasion en épicerie lorsque le rabais est substantiel. Lorsque je me fais prendre et que la viande hachée contient du frais et décongelé, je la fait cuire sur le champ, je l'assaisonne et la congèle en portion de 2 livres que je dégèle pour un macaroni vite fait ou protéiner un plat qui en manque un peu.
Titetoile
Inscrit depuis: 1309 jours et 18 heures
Localisation : Lévis - Maman de Charles, né le 1er octobre 2007, en essais pour BB2
C'est génial! Je l'utilise depuis 6 semaines et j'adore! Les recettes sont bonnes, on profite des spéciaux dans n'importe quelle épicerie, et plus de casse-tête pour les menus!
Ça nous coûte environ 100$ par semaine d'épicerie pour 2 adultes et un bambin. Et parfois, le 100$ inclut un caisse de 24
Si vous avez l'espace, un congélateur est un très bon investissement à mon avis. On peut profiter des spéciaux, faire de grosses quantités et congeler les restes. Et il y a moyen, comme suggéré plus haut, de recycler un repas en autre chose! Suffit d'être imaginatif et d'oser!
Bonne chance les filles, je suis certaine qu'il existe une solution pour vous!
Merci
Respectueusement,
Hélo
Tipoune
Inscrit depuis: 494 jours et 10 heures
Localisation : Dans le nombril d'un bonhomme en pain d'épice avec Léo, 21 mois, et Colin qui arrivera sous peu.
Quand je vais au marché je met dans mon ti panier..
Parfois ça monte légèrement plus pour les produits tel que papier de toilette, rasoirs, bouffe à chat, savon à linge et vaisselle etc..Ces trucs là, je les achètes moins souvent en général..
Je suis aussi les conseil de Tipoune bien souvent...
tmsara
Inscrit depuis: 509 jours et 14 heures
Localisation : NDIP. Maman de Léa-Maude depuis le 7 nov. 2006
Je fais plein de petits plats pour ma fille que je congèle pour les jours où mon chum revient tard de travailler. Nous soupons 4 soirs par semaine à la maison et je fais des recettes suivant les spéciaux avec poulet, boeuf, porc, saumon, sole, des sautés, des plats à la mijoteuse, des fajitas, des omelettes, des salades. C'est sûr qu'on se fait rarement du filet mignon, mais comme je l'ai dit plus tôt, on n'est pas de gros mangeurs et on préfère mettre notre argent ailleurs. Mon chum mange toujours les restants dans son lunch avec du yogourt du V8 et des fruits, moi je mange les restants de la veille ou de la soupe que j'ai fait. Aussi, on grignote rarement en soirée. J'achète parfois une gâterie si elle est en spécial comme des biscuits au chocolat, de la crème glacée ou du gâteau McCain!
Pour finir je vais à une seule épicerie, mais dépendamment de où sont les meilleurs spéciaux de la semaine, je vais soit chez Maxi et Cie, IGA Extra ou Metro Plus.
Voilà pour moi!
Voici ce que ça me coûte par an:
300$ de boeuf (et à la fin de l'année, je fais plein de batch de spag et mijotés, parce qu'il me reste en masse de boeuf)
160$ de poulet (à ce prix, j'ai une douzaine de poulets de grain d'environ 8lbs qui sont EXCELLENTS!!!)
150$ de porc (côtelettes, filets, porc haché, name it!)
Donc un gros 51$/mois! Pis on est des gros mangeurs de viande! Donc, à l'épicerie, je n'achète que peu de viande!
Ensuite, il y a tout le reste..
Baquardie
Inscrit depuis: 1144 jours et 10 heures
Localisation : St-Paul d'Abbotsford, bb1 attendu pour le 6 janvier 2009
Ce que nous avons fait. Nous allons au Maxi ou au Super C au lieu de Loblaws. Les prix sont vraiment moindre. J'achète les spéciaux, je n'achète jamais de fraise à plein prix par exemple. Pour la viande, même truc, les spéciaux seulement! Le pain le moins cher, et c'est jamais la marque maison y'a toujours des rabais... On prend les produits laitiers en rabais etc Je pense que vous voyez le topo hehe Pour les produits style papier cul kleenex etc, j'épluche chaque semaine les circulaires, et quand je vois de gros spéciaux dans une pharmacie, je vais en acheter en grosse quantité et je stock. Donc on va jamais acheter du Tide plein prix par exemple.
Nous mangeons au resto environ 2 fois par mois, quand le p'tit est chez sa mère. Ça nous coute ainsi moins cher et ça nous permet de nous retrouver juste tous les deux, c'est notre petite sortie, parce que sinon on sort jamais on va jamais au cinéma dans les bars etc. Depuis que je suis enceinte ça coute moins cher de resto parce que je ne prend plus de vin
À part de ça, le riz au vidanges m'a bien fait rire parce qu'on mange cela régulièrement par chez moi. Riz, légumes, viande. On mélange et c'est tellement bon. Le riz ça bourre, c'est pas cher et c'est bon pour la santé.
Ce qu'il me manque c'est un congélateur parce que j'aimerais acheter en plus grosse quantité la viande lorsqu'elle vient en gros spécial. C'était un achat que je voulais réaliser cette année mais nous avons eu une dépense imprévue dernièrement dans la maison, et je tombe en congé de maternité dans une semaine donc mes revenus vont diminuer... ça adonné bien mal parce que justement j'aurais aimé stocker un peu avant de quitter pour mon congé... on va faire avec le petit congélateur du frigo !
je fais des soupes, des sautés, des pizza, des quiches et des omelettes au 'Toutsqui" - tout ce qui reste !!
(c'est plus cute que 'vidange", mais c'est la même choses)
de plus, ça l'avantage de vider le frigo, donc de voir le fond et de le nettoyer à fond , avant de le remplir de fruits et légumes frais !
des repas végé, font aussi baisser la facture. c'est vrai que parfois acheter tout fait, ou acheter les ingrédients pour faire soi-même revient au même prix. Sauf pour la portion: fait maison, nous avons une plus grande quantité pour le même prix !
avant je participais à des ateliers de cuisine collective. (environ 1$ la portion ) (ex.bouffe action de rosemont)
http://www.equiterre.org/agricult ure/cc/index.php
maintenant, j'en organise avec deux amies. nous faisons, deux à trois recettes, nous essayons de toujours en faire plus avec moins. on se divise les portions, et la facture, et on est plus pour faire la vaisselle !!
les groupes d'achat aussi sont une bonne alternative pour économiser. par exemple un sac de 50 lbs de couscous est vraiment moins cher qu'un sac de 2lbs. mais qui veut 50 lbs de couscous ?? donc, en groupe d'achat, c'est divisé en 25 sacs de 2 lbs
http://www.rccq.org/autonomie/gro upes.html
les amatrices de costco, le font déjà : soit vous acheter en gros et l'entreposer pour plus tard ou vous achetez en gros et diviser les portions à 2 ou 3 amies.
comme certaine l'ont dit : acheter en saison. faire des congélations et des conserves. un clin d'oeil au passé et dîtes-vous comment nos grand-mères faisaient pour nourrir 10 enfants ?? on apprend beaucoup de trucs !
À moins d'une rencontre familliale, une noce ou tout autre activité en grand. De toute façon les enfants "chialent" que c'est pas mangeable lol
P.S. Toutsqui... j'aime bien, c'est vrai que c'est plus joli































