Maman en manque d'inspiration à besoin d'aide!!!!!!

S.V.P j'ai besoin d'idée!!!!!

Jeune maman et gros zéro dans la cuisine!!! Avec deux bébés à nourrir et un seul qui cause problème!!! lollll

Je sais qu'en général il est préférable de parler de nos ti-lous mais disont que mon chum est mon deuxieme bébé!!!! lollll Côté nourriture il est très difficile et n'aime aucun légumes, sauf patate, blé d'inde et ti pois!!!! Je ne peux le changer.... mais il a plein d'autres qualitées!!!hihihihihihi Je l'aime de tout mon coeur malgré et je veus lui faire plaisir.... Par contre, je suis tanné de manger toujours la même chose!!!!! J'ai besoin d'idées de repas faciles et rapides à préparer puisqu'il vient diner à chaque midi et je n'en peux plus des hot-dog, des nouilles au fromage et des restes de la veille!!! hihihihi ....ok je l'admet j'exagère un peu mais j'ai vraiment besoin de vos idées!!!!!

Je regarde souvent les sites internet de recettes mais ils demandent toujours plein d'épices et de choses que je n'ai pas ...Je sais que je peux les acheter mais je ne suis pas du genre à acheter des choses qui ne servent qu'une seule fois et qui reste dans le garde manger!!!

Toutes idées seront bienvenues!!!!!

Merci!!!!

Salut,

J'espère que tu ne l'as pas déjà consulté mais bon...ce site est super intéressant.

Recettes du québec, des recettes simples de tous les jours.

http://www.recettes.qc.ca/index.php

Bonne popote!!!

Merci!!!!!

Je ne connaissais pas ce site !!! Très pratique d'avoir le temps de préparation en plus!!!!
J'essaie vraiment de devenir une bonne cook mais j'ai vraiment pas ca dans le sang!!!!

Merci encore et je peux prendre d'autres suggestions aussi !!!

Mon chum aussi est pas un fan fini des légumes!

Des fois je lui fais des tacos, ça ne prend que le kit en boîte Old el Paso et du steak haché. Dans mes tacos à moi j'ajoute de la salade, des tomates, du fromage, et lui il n'est pas obligé.

Sinon, j'achète des croûtes à pizza au blé entier à l'épicerie, et je les garnis moi-même, en en faisant une moitié avec plein de légumes (oignons, piments, champignons, brocoli) et une autre "plate" pour lui!

Et dans ma sauce à spaghetti ou à lasagne, il mangeait des légumes et il ne le savait même pas! J'ai un truc Starfrit, un genre de hachoir rotatif qui fait des minis-morceaux, alors j'y mets des zucchinis, des oignons, des champignons, des piments, des épinards, une carotte.... les morceaux sont tellements petits qu'il ne les voit pas et ne les goûte pas. Maintenant, c'est même lui qui coupe les légumes pour la sauce!

Mais si toi tu aimes les légumes, tu peux très bien faire par exemple un steak-frites, et faire un légume d'accompagnement pour toi si lui ne veut pas essayer!

J'ai aussi un conjoint difficile mais il s'améliore Ça a été assez difficile au début car j'adore cuisiner, découvrir de nouveaux aliments et goûter à toutes les cuisines.
Disons qu'il n'aimait pas la plupart des légumes parce qu'il a été élevé sur les surgelés.

Maintenant il mange presque tout, sauf les champignons et les fruits de mer, le poulet brun et les aubergines, les sushis... Le truc ça a été de le forcer un peu à goûter, quand je sais que c'est bien apprêté, frais et bon. Par exemple, les asperges; il ne voulait même pas les voir dans son assiette quand je l'ai rencontré. Il a gouté à reculons un petit bout d'asperge cuite en papillote avec du beurre et de l'ail sur le BBQ: Il a finit le paquet au complet ce soir-là et m'en redemandais deux jours plus tard!

Je vois ça comme des petites victoires à chaque fois ;-)

Pour les recettes, un site intéressant est celui de SOSCuisine. Tu t'y inscris et tu reçois un menu et une liste de courses chaque semaine, plusieurs personnes m'ont dit que ce site était pour elles d'une aide magistrale.

Bonne popotte!

merci pour vos idées!!!!

Salut!

Tu peux toujours aussi aller regarder le site de kraftcanada.com, ils ont un engin de recherche super intéressant ou tu marques 3 ingrédients que tu as déjà (ou que tu veux utiliser pour ton souper) et ils te proposent tout pleins de repas qui utilisent ces ingrédients (tous hyper facile à faire et très bon aussi!)

Un repas qui est winner chez nous (autant pour les adultes que ma fille de 14 mois!) c'est un plat cuit au four dans lequel je met du riz, une soupe crème (champignons, poulet, celeri, asperge ou autre selon mon désir de la journée) et j'ajoute des légumes (macédoine, carottes, asperges, haricots jaune vert ou noir, pois chiches.. ou autres selon ton envie ou celle de tes chéris) je mélange le tout et j'ajoute de la viande (des fois du boeuf haché que je mélange avec, d'autre fois je met des poitrines de poulet sur le dessus que je recouvre de salsa, tu peux mélanger avec du thon aussi) et ensuite je fais gratiner le tout! Tu cuit ça au four jusqu'a ce que le fromage soit bien fondu (et si tu met du poulet, tu rajoute le fromage à la fin, lorsque tes poitrines sont presques finies de cuire)

le site recette.qc.ca me donne beaucoup d'idées aussi, tu essaiera de trouver la recette de pâté de saumon sans croute avec une bonne sauce béchamelle aux oeufs, il est super bon, et fais avec des patates pilées (ton chéri sera content hihi) et il remplit bien, tu peux servir avec une salade ou des légumes grillés/vapeur pour toi et ton bébé.

Un autre bon repas c'est des vol-aux-vents, tu peux le faire sans légumes (ou juste avec ceux que ton chum mange) au poulet avec une sauce béchamelle aux arômes de poulet (bouillon de poulet dedans) au thon etc et si tu met pas de légumes pour ton chum, tu le sers et hop tu rajoute à la toute fin une canne de légumes de ton choix!

Si tu as besoin de plus d'idées ou de précisions sur les recettes, n'hésite pas!

Marie

Les soupes et les potages sont souvent de savoureux moyens de faire passer toutes sortes de légumes! Potage de courgettes, de brocoli, de betterave, soupe aux tomates, aux légumes...

Les purées également! Oui, oui, les purées... pour petits et grands bébés! Brocoli, chou fleur, carottes, courge butternut, lorsque cuits, peuvent être pilés avec du lait et du beurre, ou même mélangés avec des patates pilées. (Truc de restos chics!)

Je te conseille aussi d'aller voir le site www.recettes.qc.ca, et de faire des recherches en fonction de ce que tu as à ta disposition...

Enfin, tu peux peut-être essayer un petit exercice qui pourrait t'encourager : dresser la liste de tout ce qu'il aime manger (aliments, façons de les apprêter, plats, etc.). Cela pourrait te donner plein d'idées pour varier, et si tu trouves que tu n'en as pas assez, fouille dans les livres de recettes ou sur des sites comme Recettes du Québec. Par exemple, il aime les pâtes avec de la sauce tomate? Pourquoi ne pas ajouter à la sauce tomate de nouveaux légumes, en coupant fin ceux qu'il aime moins pour qu'il lui soit moins pénible de les manger? Etc...

Bonne chance!

Merci merci merci les filles pour votre aide !!!!! je vais essayer quelques unes de vos idées!!!!