Le plaisir de manger en famille
L’Institut de la statistique du Québec a réalisé une vaste étude sur les jeunes, notamment l’aspect alimentaire de leur vie. Voici quelques grandes lignes de l’étude.
- 31 % des enfants de 4 ans considèrent que les repas ne constituent pas un moment agréable (tensions et chicanes)
- Près de la moitié des jeunes de 13 et 16 ans (46 %) écoutent fréquemment la télévision durant le souper.
- Les résultats montrent que la majorité des jeunes de 9 ans et 13 ans bénéficient régulièrement du cadre familial lors du souper : environ 70 % d’entre eux ont soupé avec la famille six ou sept fois au cours de la semaine.
- La présence d’amis au souper favorise la consommation de repas plus nutritifs et équilibrés.
- 8 % des enfants et adolescents déclarent avoir soupé seuls six ou sept fois au cours de la semaine.
- La fréquence à laquelle les enfants et les adolescents ont soupé seuls est associée au soutien affectif parental. Ainsi, parmi les enfants ayant un soutien affectif maternel élevé, la proportion de ceux qui n’ont pas soupé seuls au cours de la semaine est supérieure à celle retrouvée en présence d’un faible soutien affectif.
Source : Enquête sociale et de santé auprès des enfants et des adolescents québécois 1999, Institut de la statistique du Québec.
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Par S C
Août 2009
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